FORMINGSMASKINE – Hamburgermaskinen / FRIKKADEL & KÖFTE

Beskrivelse

C/E MBF
MASKINE TIL FORMNING AF KØDKULE (****)
FORMINGSMASKINE
Delrin cylinder® medfølger IKKE
(Se tilbehør)

· Fremstillet af rustfrit stål og Delrin®
· Justerbart bælte (højde)
· NVR-enhed
· CE-model
· Egenvægt: 70 k

BEMÆRK:
Hamburgermaskinen skal være
komplet af speciallængde transportør
FRIKKADELLER DIMENSIONER
Min. Ø 28 mm
Maks. Ø 39 mm

ENKELTFASE (V230/1/50 Hz)
TILBEHØR (*)

• CYL-28 - Delrin® sæt (cylinder + "halvmåne"***)
til sfærisk form Ø 28 mm (ønsket kød
portioner Ø 28 på hamburgermaskinen)
12.300,00

• CYL-33 - Delrin® sæt (cylinder + "halvmåne" ***)
til sfærisk form Ø 33 mm (ønsket kød
portioner Ø 36 på hamburgermaskinen)
12.300 kr
• CYL-36 - Delrin® sæt (cylinder + "halvmåne"***)
til sfærisk form Ø 36 mm (ønsket kød
portioner Ø 39 på hamburgermaskinen)
12.300 kr
• CYL-39 - Delrin® sæt (cylinder + "halvmåne" ***)
til sfærisk form Ø 39 mm (ønsket kød
portioner Ø 45 på hamburgermaskinen)
12.390,00
• VVE - Hastighedsvariator (800 til 4000 cyklus/t; hvis
til stede på hamburgermaskine)
18.000,00
• WTR – Vandforstøvningsenhed
• OIL FEEDER – Olieføder til særligt klistret
og klæbrige produkter
9.250,-

PÅLIDELIG

• Struktur i rustfrit stål.
• Udløbstransportbånd, hvis højde kan justeres, kan fjernes til rengøring (det modtager frikadellerne og placerer dem på en disk eller andet udstyr til de efterfølgende behandlingscyklusser).
• Rulle- og modvalseenhederne (halvmåneformede) kan fjernes uden værktøj til rengøring og størrelsesskift.
• På forespørgsel: Hastighedsvariator, Vaporizer til hvidt kød eller særligt klæbrige blandinger. Forskellige frikadelleformater kan leveres samt systemer til tilslutning til andre mærker af hamburgerformningsmaskiner (med forbehold for godkendelse af vores tekniske afdeling)

DIMENSIONER – TEKNISKE SPECIFIKATIONER