Pommes frites- og kartoffelvarmer – GN 1/1, 2 kW

Denne professionelle pommes frites- og kartoffelvarmer er udviklet til at holde tilberedte produkter varme og serveringsklare i restauranter, grillbarer, caféer, kantiner og andre professionelle køkkener. Kombinationen af varme fra både under- og oversiden bidrager til en jævn opvarmning, mens den aftagelige GN 1/1-bakke gør den daglige håndtering enkel og effektiv.

Temperaturen kan reguleres fra 30 til 90 °C, så varmen kan tilpasses de produkter, der opbevares i beholderen.

Professionel varmholdning

Enheden er beregnet til varmholdning af pommes frites, kartofler og lignende tilberedte produkter. Den perforerede falske bund hjælper med at adskille produkterne fra rester og overskydende fedt i bunden af bakken.

Det gør modellen velegnet til serveringsområder, hvor produkterne skal være hurtigt tilgængelige og holdes varme mellem tilberedning og udlevering.

Aftagelig GN 1/1-bakke

Varmholderen er udstyret med en aftagelig GN 1/1-bakke med perforeret falsk bund. Den aftagelige konstruktion gør det lettere at tømme, rengøre og vedligeholde enheden efter brug.

Beholderen er fremstillet af rustfrit stål, som giver en robust konstruktion og et professionelt udtryk.

Opvarmning fra oven og neden

Opvarmningen fra undersiden sker via pansrede varmelegemer placeret under beholderen. Derudover leverer infrarøde varmelegemer varme fra oven.

Den dobbelte varmefordeling understøtter stabil varmholdning under intensiv daglig brug.

Temperaturstyring og kontrol

Den integrerede termostat giver mulighed for temperaturregulering fra 30 til 90 °C. Et indikatorlys gør det muligt at kontrollere, at udstyret fungerer korrekt.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Pommes frites- og kartoffelvarmer
• Materiale: Rustfrit stål
• Bakke: Aftagelig GN 1/1
• Bund: Perforeret falsk bund
• Temperaturinterval: 30–90 °C
• Opvarmning fra neden: Pansrede varmelegemer
• Opvarmning fra oven: Infrarøde varmelegemer
• Effekt: 2 kW
• Spænding: 230 V
• Frekvens: 50/60 Hz
• Længde: 400 mm
• Dybde: 650 mm
• Højde: 295 mm
• Vægt: 27 kg
• Kontrol: Termostat og indikatorlys
• Tilkøb: 385 kr. pr. stk.
• Tilkøbet inkluderer: Montering, 1,5 m kabel og 1 stikprop

Driftssikker varmholder til professionel servering

Denne pommes frites- og kartoffelvarmer kombinerer GN 1/1-kapacitet, regulerbar temperatur og opvarmning fra både oven og neden. Den robuste konstruktion, aftagelige bakke og enkle betjening gør modellen til en rengøringsvenlig og driftssikker løsning til professionel varmholdning.