PizzaMaster PM 722 Digital – Professionel pizzaovn med 2 etager og kapacitet til 2 × 4 pizzaer

PizzaMaster PM 722 Digital er en professionel elektrisk pizzaovn med to bageetager, udviklet til pizzeriaer, restauranter, takeaway-virksomheder og andre gastronomiske miljøer med behov for høj kapacitet og præcis varmestyring. Ovnen er optimeret til pizzaer med en diameter på op til Ø355 mm og har plads til fire pizzaer pr. etage, svarende til otte pizzaer ad gangen. Med en maksimal temperatur på 400 °C og 6,7 kW pr. bagekammer er modellen velegnet til intensiv daglig brug.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

PM 722 har to separate bageetager og en samlet bagekapacitet på:

• 12 pizzaer ved Ø254 mm
• 8 pizzaer ved Ø355 mm
• 4 pizzaer ved Ø406 mm
• 2 pizzaer ved Ø457 mm

De udvendige mål er 1125 × 905 × 820 mm, mens de indvendige mål er 710 × 710 × 210/245 mm. Den rummelige konstruktion gør det muligt at organisere produktionen effektivt i travle perioder.

Digital styring og funktioner

Modellen er den digitale version og er udstyret med timer til automatisk opstart og slukning. Turbo-start-funktionen understøtter en hurtig opstart, mens tre individuelle varmezoner giver mulighed for tilpasset varmestyring under bagningen.

Ovnen kan også leveres i en manuel version.

Belysning og brugskomfort

Halogenpærerne giver et tydeligt overblik over pizzaerne under bagningen. De ergonomiske håndtag gør åbning og lukning mere komfortabel i den daglige drift.

Ovnen leveres som standard med ben og dobbelt udtrækshylde, som giver en praktisk og stabil arbejdsstation.

Anvendelsesområder

• Pizzeriaer
• Restauranter
• Caféer og bistroer
• Takeaway-virksomheder
• Hoteller og kantiner
• Professionelle pizzakøkkener

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionel elektrisk pizzaovn
• Mærke: PizzaMaster
• Model: PM 722 Digital
• Serie: 700 Series
• Antal etager: 2
• Kapacitet ved Ø355 mm: 2 × 4 pizzaer
• Maksimal temperatur: 400 °C
• Spænding: 400 V
• Effekt pr. etage: 6,7 kW
• Samlet effekt: 13,4 kW
• Udvendige mål: 1125 × 905 × 820 mm
• Indvendige mål: 710 × 710 × 210/245 mm
• Varmezoner: 3 individuelle zoner
• Belysning: Halogenpærer
• Funktioner: Turbo-start samt automatisk opstart og slukning
• Udstyr: Ben med dobbelt udtrækshylde

Professionel PizzaMaster-ovn til effektiv pizzaproduktion

PizzaMaster PM 722 Digital kombinerer høj bagekapacitet, præcis digital styring og et professionelt design. De to bageetager, tre individuelle varmezoner, Turbo-start-funktionen og kapaciteten til otte pizzaer på Ø355 mm gør ovnen til en brugervenlig og driftssikker løsning til professionel pizzabagning.