Beskrivelse

P-SERIE – PIZZAOVN

Leverer perfekte resultater – selv ved høj arbejdsbelastning! Den energieffektive P-serie har fremragende isoleringsegenskaber. Ovnen er ergonomisk designet med en solid, robust og fjederbelastet dørkonstruktion samt rustfrit stål og perleblæste håndtag, hvilket skaber et godt arbejdsmiljø. Derudover har den optimal højde mellem bagefladerne.

EGENSKABER OG FORDELE

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Standardmodellen inkluderer:
Emhætte, pizzasten, to udtrækshylder, digitalt betjeningspanel, ben og hjul.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Pizzasten:
Tykkere sten, der holder bedre på varmen og sikrer jævnt bagte pizzaer med perfekt sprødhed.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Energieffektiv pizzaovn med meget jævn varmefordeling:
Den nye generation af pizzaovne.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Effektivt varmesystem:
Pålidelige varmeelementer med to temperatursensorer. Varmen fordeles hurtigt og effektivt for at nå den ønskede temperatur og bevares under hele bagningen.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Indstillinger for varme i top, bund og front.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Automatisk Turbo-startfunktion:
Varmer ovnen hurtigt op til den indstillede temperatur. Kræver ingen manuel opsætning.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Manuel Turbo-funktion:
Med et tryk på en knap opvarmes ovnen hurtigt til den indstillede bagetemperatur. Overrider forudindstillede turbo-funktionsparametre. Kræver ingen manuel opsætning.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SD Amigo Pizza digitalt kontrolpanel med ugetimer:
Brugervenligt panel med programmerbar ugetimer med start- og stopindstillinger. Planlæg ugen og ankom til en allerede opvarmet ovn.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Serviceindikator:
Kræver manuel opsætning.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Stærk isolering:
Holder varmen inde i ovnen. Energieffektiv og omkostningsbesparende.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Solid, præcisionsbygget og fjederbelastet dør med ergonomiske, kølige håndtag:
Robust, let at åbne og nem at rengøre.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Effektiv arbejdshøjtemperaturbestandig dobbelt halogenbelysning:
Giver hvidere og mere intensivt arbejdslys end standardpærer.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Robuste ben med låsbare hjul:
P200 har justerbare ben (82-120 mm) som standard. Holder ovnen på plads og gør det nemt at flytte den for rengøring.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
AC-beskytter:
Gør det muligt at tilslutte ovnen til en mindre sikringsgruppe. Ovnen fordeler strømmen til de bageflader, der har mest behov for det.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Maksimal bagetemperatur: 350°C / 662°F.

Muligheder

Beyond Black
Design i sort rustfrit stål med anti-fingerprint-belægning, der beskytter overfladen mod fingeraftryk og gør rengøringen lettere. Den sorte farves magi løfter designet til et nyt niveau. (Tilgængelig med P201, P202, P401, P402, P403, P601, P602, P603).

Uden robuste ben med låsbare hjul og udtrækshylder*
(Ikke tilgængelig i P201, P202).

Dør med dobbeltglasvindue pr. dæk.

Separat strømforsyning
(Ikke tilgængelig i P201, P401, P601).

Sammenklappede dæk
(Ikke tilgængelig i P201, P202, P401, P601).

Uden robuste ben med låsbare hjul og udtrækshylder*

Separat strømforsyning
(Ikke tilgængelig i P801, P801D).

Sammenklappede dæk
(Ikke tilgængelig i P801, P801D).

*** Ben, to hylder og hjul er standard (undtagen P201, P202). Prisen reduceres, hvis de ikke er nødvendige, og kan bestilles separat.***

• Tilgængelige optioner
  Tilkøb: 385 kr pr. stk. (inkl. montering, 1,5 m kabel og 1 stk. Stikprop).

Alle priser er kun gældende ved køb hos Fibema Cold Master

OBS : Alle priser er kun gældende ved køb hos Fibema Cold Master

Sveba Dahlen P803D – Professionel pizzaovn fra P-serien op til 350 °C

Sveba Dahlen P803D er en professionel pizzaovn fra den energieffektive P-serie, udviklet til pizzeriaer, restauranter, hoteller og andre køkkener med høj arbejdsbelastning. Ovnen kombinerer kraftig isolering, præcis varmefordeling og ergonomisk betjening, så den kan levere ensartede bageresultater gennem hele arbejdsdagen.

Den maksimale bagetemperatur er 350 °C. Varmeindstillingerne for top, bund og front kan styres individuelt, så bagningen kan tilpasses forskellige pizzatyper og ønsket sprødhed.

Effektivt varmesystem og pizzasten

De pålidelige varmeelementer arbejder sammen med to temperatursensorer, som hjælper med at fordele og bevare varmen i ovnrummet. Den automatiske Turbo-startfunktion opvarmer ovnen hurtigt til den indstillede temperatur, mens den manuelle Turbo-funktion kan aktiveres med et enkelt tryk.

De tykke pizzasten holder effektivt på varmen og bidrager til jævnt bagte pizzaer med en sprød bund.

Digitalt SD Amigo Pizza-kontrolpanel

Det digitale SD Amigo Pizza-panel har en programmerbar ugetimer med individuelle start- og stopindstillinger. Det gør det muligt at planlægge driften, så ovnen kan være opvarmet og klar ved arbejdsdagens begyndelse.

Panelet omfatter også energisparefunktioner, Turbo-styring og serviceindikator. Serviceindikatoren kræver manuel opsætning.

Ergonomisk og robust konstruktion

Den præcisionsbyggede, fjederbelastede dør er robust, let at åbne og nem at rengøre. Rustfri og perleblæste håndtag med kølig grebsflade bidrager til et mere komfortabelt arbejdsmiljø.

Dobbelt halogenbelysning giver et klart og intensivt arbejdslys i ovnrummet. De robuste ben og låsbare hjul holder ovnen stabil og gør den lettere at flytte ved rengøring.

Standardudstyr

• Emhætte
• Tykke pizzasten
• To udtrækshylder
• SD Amigo Pizza digitalt kontrolpanel
• Robuste ben
• Låsbare hjul
• AC-beskytter
• Dobbelt halogenbelysning

Tekniske hoveddata

• Brand: Sveba Dahlen
• Model: P803D
• Serie: P-serien
• Produkttype: Professionel pizzaovn
• Maksimal bagetemperatur: 350 °C / 662 °F
• Varmezoner: Top, bund og front
• Temperatursensorer: 2
• Turbo-funktion: Automatisk og manuel
• Betjening: Digitalt kontrolpanel med ugetimer
• Belysning: Højtemperaturbestandig dobbelt halogenbelysning
• Hylder: 2 udtrækshylder
• Hjul: Låsbare
• Installation: Skal udføres af autoriseret elektriker ved fast elektrisk tilslutning

Muligt ekstraudstyr

• Dør med dobbeltglasvindue pr. dæk
• Separat strømforsyning
• Levering med usamlede dæk til installation i mindre rum
• Levering uden ben, hjul og udtrækshylder
• Kabel og stikprop: 385 kr. pr. stk. inklusive montering, 1,5 m kabel og én stikprop

Levering og montering

• Afhentning hos Fibema Cold Master: 0 kr.
• Levering til kantsten fra Fibema Cold Master: 0 kr.
• Levering inklusive indbæring og montering: 5.990 kr.
• Montering, transport og destruktion af gammel ovn: 8.990 kr.

Ovnen kan som udgangspunkt ikke monteres eller installeres af kunden selv. Fast elektrisk tilslutning skal udføres af en autoriseret elektriker. Alle oplyste priser gælder kun ved køb hos Fibema Cold Master.

Energieffektiv pizzaovn til høj professionel kapacitet

Sveba Dahlen P803D kombinerer stærk isolering, avanceret temperaturstyring og robuste komponenter i en driftssikker pizzaovn. Det digitale kontrolpanel, Turbo-funktionerne og de varmebevarende pizzasten gør modellen velegnet til professionel pizzaproduktion med høje krav til ensartet kvalitet og effektiv arbejdsgang.