Beskrivelse

Vandkølet brudismaskine – 50 kg/24 timer – 10 kg opbevaring

Denne professionelle brudismaskine er udviklet til fremstilling af flakis og knust is i restauranter, fiskehandlere, supermarkeder, hoteller, cateringvirksomheder og andre erhvervsmiljøer. Med en produktionskapacitet på op til 50 kg is pr. 24 timer og et opbevaringsrum på 10 kg giver modellen løbende adgang til is til præsentation, opbevaring og transport af friske fødevarer.

Maskinen har samlede mål på 400x510x720 mm og er udført som en kompakt underbordsmodel. Den vandkølede konstruktion gør den velegnet til indbygning på steder, hvor en luftkølet løsning ikke er ønskelig.

Produktion af flakis og knust is

Brudismaskinen producerer flakis eller knust is med en samlet kapacitet på 50 kg pr. døgn. Istypen er velegnet til anvendelser, hvor produkterne skal omgives af is eller præsenteres på en kølig og overskuelig måde.

Den integrerede opbevaringsbeholder kan rumme op til 10 kg is. Det gør det muligt at holde en passende mængde klar til brug mellem produktionscyklusserne.

Vandkølet kølesystem

Modellen har en vandkølet motor i stedet for en luftkølet løsning. Det betyder, at maskinen ikke er afhængig af fri luftcirkulation omkring siderne på samme måde som en luftkølet ismaskine.

Kølesystemet anvender kølemidlet R290 med en fyldningsmængde på 48 g. Maskinen er desuden udstyret med vandventil og overbelastningsbeskyttelse, som understøtter en stabil og driftssikker anvendelse.

Konstruktion i rustfrit stål

Kabinet og dør er fremstillet i rustfrit stål 18/8, mens det indvendige kammer er udført i ABS. Konstruktionen giver god isolering og understøtter hygiejnisk opbevaring samt nem rengøring og vedligeholdelse.

Maskinen står på fire justerbare fødder, så placeringen kan tilpasses underlaget. Nettovægten er 37 kg, hvilket giver høj stabilitet ved korrekt installation.

Elektrisk drift

Brudismaskinen tilsluttes 230 V ved 50 Hz og anvender enfaset strømforsyning. Den elektriske effekt er 330 W, og modellen har ét stik.

Anvendelsesområder

• Restauranter og storkøkkener
• Fiskehandlere og supermarkeder
• Hoteller og cateringvirksomheder
• Buffeter og salgsdiske
• Fødevareopbevaring og transport
• Professionelle produktionsområder

Tekniske hoveddata

• Artikelnummer: 09300147
• EAN: 8720365341168
• Produktion: 50 kg/24 timer
• Opbevaringskapacitet: 10 kg
• Istype: Flakis/knust is
• Køling: Vandkølet
• Kølemiddel: R290
• Kølemiddelmængde: 48 g
• Kabinet og dør: Rustfrit stål 18/8
• Indvendigt kammer: ABS
• Mål: 400x510x720 mm
• Nettovægt: 37 kg
• Strømforsyning: 230 V / 50 Hz / 1 fase
• Effekt: 330 W
• Antal stik: 1
• Justerbare fødder: 4
• Vandventil: Ja
• Overbelastningsbeskyttelse: Ja

Professionel brudismaskine til krævende drift

Denne vandkølede brudismaskine kombinerer en produktion på 50 kg i døgnet, 10 kg opbevaring og en robust underbordskonstruktion. Det er en driftssikker løsning til virksomheder, der ønsker effektiv isproduktion, kompakt installation og nem daglig rengøring.