Electrolux 700XP elektrisk friture – Dobbelt 15 + 15 liter, COD 371082

Electrolux 700XP COD 371082 er en fritstående elektrisk frituregryde med to separate friturebrønde og en samlet maksimal kapacitet på 30 liter. Modellen er udviklet til restauranter, caféer, kantiner, hoteller og andre professionelle storkøkkener med behov for høj kapacitet og fleksibel produktion.

De to separate brønde gør det muligt at tilberede forskellige produkter samtidigt eller opdele produktionen efter behov. Frituren leveres med to kurve og låg, så den er praktisk indrettet til intensiv daglig brug.

To V-formede friturebrønde

Frituregryden har to V-formede brønde med eksterne varmeelementer. Hver brønd har en kapacitet fra minimum 13 liter til maksimum 15 liter.

Den dobbelte konstruktion giver mulighed for at arbejde med separate olietyper eller forskellige temperatur- og produktionsforløb. Det gør modellen velegnet til tilberedning af eksempelvis pommes frites, panerede produkter og andre friturestegte retter.

Justerbart temperaturområde

Termostaten kan indstilles fra 105 °C til 185 °C. Det brede temperaturområde giver mulighed for at tilpasse varmen til forskellige råvarer og ønskede tilberedningsresultater.

Med en samlet elektrisk effekt på 20 kW er frituren dimensioneret til professionel brug og krævende arbejdsgange.

Fritstående konstruktion til 700XP-serien

Modellen er fritstående og indgår i Electrolux 700XP-serien. Konstruktionen er velegnet til professionelle produktionslinjer, hvor robust udstyr, høj kapacitet og nem adgang til arbejdsområdet er vigtigt.

De medfølgende låg kan anvendes til at afdække friturebrøndene, når apparatet ikke er i drift.

Tekniske hoveddata

• Brand: Electrolux
• Serie: 700XP
• Produktkode: 371082
• Produkttype: Fritstående elektrisk dobbeltfriture
• Antal brønde: 2
• Brøndform: V-formet
• Varmeelementer: Eksterne
• Kapacitet pr. brønd: 13 liter minimum / 15 liter maksimum
• Samlet maksimal kapacitet: 30 liter
• Medfølgende udstyr: 2 kurve og låg
• Forsyningsspænding: 380–400 V / 3N ph / 50–60 Hz
• Samlet effekt: 20 kW
• Forberedt til: 380–400 V 3N~ / 50–60 Hz / 18–20 kW
• Termostatområde: 105–185 °C
• Anvendelige brøndmål B x H x D: 240 x 505 x 380 mm
• Egenvægt: 81 kg
• Fragtvægt: 89 kg
• Forsendelsesmål H x B x D: 1130 x 820 x 860 mm
• Forsendelsesvolumen: 0,8 m³

Professionel dobbeltfriture med høj kapacitet

Electrolux 700XP COD 371082 kombinerer to separate friturebrønde, præcis temperaturregulering og en samlet maksimal kapacitet på 30 liter. Den robuste, fritstående konstruktion gør modellen til en driftssikker løsning til intensiv fritureproduktion i professionelle storkøkkener.