Beskrivelse

Casselin – Bain Marie Trolley med vandbad, 2 x 1/1 GN

Casselin Bain Marie Trolley med vandbad og kapacitet til 2 x 1/1 GN er udviklet til professionel varmholdning, transport og servering af forskellige retter. Den mobile løsning kombinerer en robust konstruktion i rustfrit stål 18/10 med separat temperaturstyring, aftapningshaner og drejelige hjul. Vognen er velegnet til restauranter, hoteller, kantiner, buffeter og professionelle serveringsmiljøer, hvor effektiv arbejdsgang, høj stabilitet og fleksibel placering er vigtig.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Denne bain marie trolley er udstyret med to separate beholdere til 1/1 GN. Vandbadssystemet er beregnet til kontrolleret varmholdning af mad under servering. Hver beholder har sin egen justerbare termostat fra 0°C til 90°C, så temperaturen kan tilpasses individuelt efter de forskellige retter.

Materiale og beholderkonstruktion

Konstruktionen er fremstillet i rustfrit stål 18/10, hvilket giver et professionelt udtryk og en robust konstruktion til intensiv daglig brug. De pressede beholdere har dobbeltvæg, som understøtter en stabil og funktionel opbygning. Materialet bidrager samtidig til nem rengøring og vedligeholdelse.

Stabilitet og mobil brugskomfort

Bain marie-vognen har 4 drejelige hjul, som gør den nem at flytte mellem køkken, buffet og serveringsområde. To af hjulene på brugersiden er udstyret med bremsesystem, så vognen kan låses sikkert under brug. Med en vægt på 39 kg opnås høj stabilitet under transport og servering.

Betjening og temperaturkontrol

Tænd/sluk-knappen er udstyret med advarselslys og varmeindikator, hvilket giver et tydeligt overblik over enhedens driftsstatus. Den individuelle temperaturregulering gør vognen fleksibel ved servering af flere forskellige retter samtidigt.

Aftapning og sikkerhed

Hver beholder har sin egen aftapningshane, hvilket gør tømning af vand mere praktisk efter brug. Den integrerede sikkerhedstermostat bidrager til en kontrolleret og driftssikker løsning i professionelle miljøer.

Anvendelsesområder

Casselin Bain Marie Trolley er velegnet til restauranter, hoteller, caféer, bistroer, kantiner, buffeter, morgenmadsområder og professionelle serveringsmiljøer.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Bain Marie Trolley – vandbad
• Mærke: Casselin
• Kapacitet: 2 x 1/1 GN
• Mål: B 850 x D 700 x H 900 mm
• Vægt: 39 kg
• Materiale: Rustfri stålkonstruktion 18/10
• Temperatur: Justerbar termostat fra 0°C til 90°C for hver beholder
• Effekt: 1,4 kW
• Spænding: 230 V
• Funktioner: 4 drejelige hjul, 2 hjul med bremsesystem, tænd/sluk-knap med advarselslys og varmeindikator
• Sikkerhed: Sikkerhedstermostat
• Konstruktion: Presset beholder med dobbeltvæg
• Aftapning: Aftapningshane for hver beholder

Professionel mobil Bain Marie til fleksibel servering

Casselin Bain Marie Trolley 2 x 1/1 GN kombinerer mobilitet, professionel kvalitet og enkel betjening. Rustfrit stål 18/10, separat temperaturstyring, dobbelte aftapningshaner og hjul med bremsesystem gør vognen til en praktisk, stabil og driftssikker løsning til varmholdning og professionel servering.