Beskrivelse

Casselin – Bain Marie Trolley med vandbad, 2 x 1/1 GN

Casselin Bain Marie Trolley med vandbad og kapacitet til 2 x 1/1 GN er udviklet til professionel varmholdning og mobil servering af tilberedte retter. Den robuste konstruktion i rustfrit stål 18/10, de separate temperaturindstillinger og de praktiske aftapningshaner gør modellen velegnet til restauranter, hoteller, kantiner, buffeter og cateringmiljøer. Trolleyens hjulsystem gør det muligt at transportere varme retter effektivt mellem køkken, buffet og serveringsområde.

Produktets grundlæggende design og anvendelsesformål

Denne mobile bain marie består af to separate beholdere til 1/1 GN. Hver beholder har sin egen justerbare termostat fra 0°C til 90°C, hvilket gør det muligt at tilpasse temperaturen individuelt efter de retter, der skal varmholdes. Konstruktionen er beregnet til professionelle arbejdsgange, hvor fleksibilitet, stabilitet og enkel betjening er vigtige.

Materiale og overfladeegenskaber

Trolleyen er fremstillet med en rustfri stålkonstruktion 18/10. Materialet giver et professionelt udtryk og er velegnet til intensiv daglig brug. De glatte overflader understøtter nem rengøring og vedligeholdelse i køkkener og serveringsområder med høje krav til hygiejne.

Stabilitet og brugskomfort

Modellen er udstyret med 4 drejelige hjul. To af hjulene har bremsesystem på brugersiden, så trolleyen kan fastlåses under servering og betjening. Kombinationen af mobilitet og høj stabilitet gør den til en praktisk og driftssikker løsning.

Beholdere og funktionelle detaljer

De pressede beholdere har dobbeltvægget konstruktion. Hver beholder er udstyret med en separat aftapningshane, hvilket gør tømning af vandbadet mere praktisk efter brug.

Betjening og sikkerhed

Tænd/sluk-knappen har advarselslys og varmeindikator, så enhedens status er tydelig under drift. Den indbyggede sikkerhedstermostat bidrager til sikker og kontrolleret professionel anvendelse.

Anvendelsesområder

• Restauranter
• Hoteller
• Caféer og bistroer
• Kantiner
• Buffetområder
• Morgenmadsområder
• Cateringvirksomheder
• Professionelle serveringsmiljøer

Hygiejne og vedligeholdelse

Rustfrit stål 18/10 og de separate aftapningshaner gør den daglige rengøring og vedligeholdelse mere overskuelig. Den mobile konstruktion giver samtidig nem adgang omkring enheden.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Bain Marie Trolley med vandbad
• Mærke: Casselin
• Kapacitet: 2 x 1/1 GN
• Materiale: Rustfri stålkonstruktion 18/10
• Temperatur: Justerbar termostat fra 0°C til 90°C for hver beholder
• Beholdere: Presset beholder med dobbeltvæg
• Funktioner: Aftapningshane for hver beholder, advarselslys og varmeindikator
• Sikkerhed: Sikkerhedstermostat
• Hjul: 4 drejelige hjul, heraf 2 med bremsesystem på brugersiden
• Effekt: 1,4 kW
• Spænding: 230 V
• Mål: B 850 x D 700 x H 900 mm
• Vægt: 39 kg

Mobil og professionel varmholdning med Casselin

Casselin Bain Marie Trolley 2 x 1/1 GN kombinerer funktionelt design, robust konstruktion, mobilitet og enkel betjening. De individuelle termostater, aftapningshanerne og de bremsbare hjul gør modellen til et stærkt valg for professionelle virksomheder, der ønsker effektiv, sikker og fleksibel varmholdning.