Beskrivelse

Vakuumpakker MVAC 500 – gulvmodel med 20 m³/time vakuumpumpe

MVAC 500 er en professionel vakuumpakker i stor gulvmodel, udviklet til restauranter, cateringvirksomheder, slagterier, hoteller og andre fødevarevirksomheder, der har behov for at pakke større mængder fødevarer lufttæt. Maskinen har et rummeligt vakuumkammer, en fuldautomatisk pakkecyklus og programmerbare indstillinger til forskellige produkter og emballeringsbehov.

Ved at fjerne luften fra vakuumposen kan fødevarer opbevares kompakt i køleskab eller fryser. De færdige vakuumpakker fylder mindre end mange traditionelle opbevaringsløsninger som plastkasser og GN-beholdere.

Fuldautomatisk og programmerbar pakkecyklus

MVAC 500 gennemfører emballeringsprocessen fuldautomatisk. Det digitale kontrolpanel giver mulighed for at justere vakuumtid, forseglingstid, forseglingstemperatur og køletid.

Fødevaren placeres i en egnet vakuumpose, hvorefter posens åbning lægges over forseglingsstangen. Når låget lukkes, gennemfører maskinen den indstillede vakuum- og forseglingscyklus.

Den præcise maksimale posestørrelse og antallet af programmer, der kan gemmes, er ikke angivet.

Stort kammer og kraftig vakuumpumpe

Kammeret måler B42 x D44 x H20 cm og giver plads til større produkter eller pakker. Forseglingsstangen måler 40 x 0,8 cm.

Den integrerede vakuumpumpe har en kapacitet på 20 m³ pr. time. Maskinen har et kraftigt, buet låg og en sikkerhedskontakt i låget, som bidrager til sikker betjening.

Mobil gulvmodel

Vakuumpakkeren står på fire hjul, hvilket gør den lettere at flytte mellem arbejdsområder. Beskrivelsen angiver, at hjulene har bremser, så maskinen kan fastholdes stabilt under brug.

Både hus og kammer er fremstillet af rustfrit stål. Maskinen har en nettovægt på 73 kg og måler B47,5 x D55,5 x H105 cm.

Rengøring og vedligeholdelse

De rustfri ståloverflader kan rengøres med vand, et mildt rengøringsmiddel og en fugtig klud. Efter rengøring bør maskinen tørres med en blød klud.

Oliebeholderen er fyldt ved levering. Der medfølger en servicepakke med vakuumolie, smøremiddel og andet vedligeholdelsestilbehør. Vakuumpumpens olie skal udskiftes flere gange om året.

Anvendelsesområder

• Restauranter og storkøkkener
• Cateringvirksomheder
• Slagterier og delikatesseforretninger
• Hoteller og kantiner
• Fødevareproduktion
• Portionspakning og lageropbevaring

Tekniske hoveddata

• Model: MVAC 500
• Artikelnummer: 09300230
• EAN: 8719632121022
• Udførelse: Mobil gulvmodel
• Pakkecyklus: Fuldautomatisk
• Kontrolpanel: Digitalt
• Vakuumtid: Justerbar
• Forseglingstid: Justerbar
• Forseglingstemperatur: Justerbar
• Køletid: Justerbar
• Vakuumpumpekapacitet: 20 m³/time
• Forseglingsstang: 40 x 0,8 cm
• Kammermål: B42 x D44 x H20 cm
• Maskinmål: B47,5 x D55,5 x H105 cm
• Materiale, hus og kammer: Rustfrit stål
• Sikkerhedskontakt i låg: Ja
• Hjul: 4, med bremser ifølge beskrivelsen
• Servicepakke: Inkluderet
• Spænding: 230 V
• Frekvens: 50 Hz
• Fase: 1
• Elektrisk effekt: 900 W
• Antal stik: 1
• Nettovægt: 73 kg

MVAC 500 kombinerer et stort kammer, programmerbar betjening og en vakuumpumpe på 20 m³/time i en mobil professionel løsning til effektiv og lufttæt emballering.