Beskrivelse

Salamander 600 – Højdejusterbar, 3,5 kW, 230 V

Salamander 600 er en professionel elektrisk salamandergrill med højdejusterbar konstruktion og en rummelig kogeoverflade på B 590 x D 330 mm. Modellen er udviklet til hurtig gratinering, bruning, opvarmning og færdigtilberedning i restauranter, caféer, hoteller, kantiner, cateringvirksomheder og andre professionelle køkkener.

Med målene B 600 x D 480 x H 520 mm tilbyder salamanderen et større arbejdsområde, samtidig med at konstruktionen fortsat er velegnet til placering på en stabil arbejdsflade eller i en professionel tilberedningslinje. Den elektriske drift på 230 V gør modellen relevant til køkkener, hvor der ønskes en kraftig og fleksibel varmefunktion uden behov for gastilslutning.

Højdejusterbar konstruktion

Den højdejusterbare varmeenhed gør det muligt at tilpasse afstanden mellem varmeelementet og fødevaren. Denne funktion giver større fleksibilitet ved tilberedning af produkter med forskellige højder og ved opgaver, hvor graden af bruning eller gratinering skal styres gennem afstanden til varmekilden.

Salamanderen kan anvendes til blandt andet gratinering af ost, bruning af overflader, ristning af brød, opvarmning af retter og færdiggørelse af tallerkenanretninger.

Stor kogeoverflade

Kogeoverfladen måler B 590 x D 330 mm og giver plads til forskellige fade, tallerkener og mindre professionelle beholdere. Den brede arbejdsflade gør modellen velegnet til køkkener, hvor flere portioner eller større serveringsfade skal færdigbehandles.

Oplysninger om maksimal beholderstørrelse, ristens opbygning og medfølgende tilbehør er ikke angivet.

Elektrisk varmeelement på 3,5 kW

Salamander 600 er udstyret med ét varmeelement og har en elektrisk effekt på 3,5 kW. Modellen tilsluttes 230 V.

Temperaturinterval, termostat, timer, frekvens, stiktype og tilslutningskabel er ikke oplyst. Den elektriske installation bør derfor kontrolleres inden ibrugtagning.

Bruttovægten er 65 kg, og modellen er angivet som ikke pakkeklar.

Tekniske hoveddata

• Model: Salamander 600
• Produkttype: Elektrisk salamandergrill
• Udførelse: Højdejusterbar
• Mål: B 600 x D 480 x H 520 mm
• Kogeoverflade: B 590 x D 330 mm
• Spænding: 230 V
• Elektrisk effekt: 3,5 kW
• Antal varmeelementer: 1
• Pakkeklar: Nej
• Bruttovægt: 65 kg
• Temperaturinterval: Ikke angivet
• Timer: Ikke angivet

Professionel Salamander til Hurtig Færdigtilberedning

Salamander 600 kombinerer en stor kogeoverflade, højdejusterbar varmeenhed og en effekt på 3,5 kW. Modellen er en funktionel løsning til professionelle køkkener med behov for hurtig, fleksibel og effektiv gratinering og bruning.