Beskrivelse

Professionel planetarisk røremaskine PRO – 30 liter – 3 hastigheder – 1100 W

Denne professionelle PRO-røremaskine med planetarisk bevægelse er udviklet til restauranter, bagerier, pizzeriaer, kantiner og andre professionelle køkkener. Den robuste røreskål har en kapacitet på 30 liter, og maskinen leveres med dejkrog, fladpisker og piskeris til forskellige blande-, piske- og ælteopgaver.

De tre hastigheder på 110, 200 og 420 omdrejninger pr. minut gør det muligt at tilpasse arbejdet til forskellige ingredienser og konsistenser. Maskinen kan blandt andet anvendes til brøddej, pizzadej, kagedej, fløde og æggehvider.

Kapacitet til store dejmængder

Røremaskinen kan bearbejde op til 15 kg pizzadej. Kapaciteten til brøddej er angivet til 8–10 kg, mens den mindste anbefalede mængde brøddej er 3 kg.

Den kraftige transmission med metalgear understøtter arbejdet med tunge blandinger. Skålen løftes ved hjælp af et håndtag, så den kan placeres korrekt ved tilbehøret før drift.

Tre medfølgende redskaber

Maskinen leveres med en dejkrog i rustfrit stål til æltning, en fladpisker i rustfrit stål til blanding samt et piskeris i rustfrit stål og aluminium.

Den rustfri røreskål måler Ø340 x H335 mm og har en kapacitet på 30 liter. Tilbehøret tåler ikke opvaskemaskine og skal rengøres manuelt med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.

Sikker betjening

Separate start- og stopknapper giver enkel betjening. Skålen er omgivet af et beskyttelsesgitter i rustfrit stål, og maskinen har sikkerhedskontakt både ved skålløftet og i beskyttelsen.

De dobbelte sikkerhedsfunktioner bidrager til at forhindre drift, når skålen eller beskyttelsen ikke er placeret korrekt.

Robust konstruktion

Huset er i de tekniske oplysninger angivet som støbejern med ridsefast belægning. Den indledende beskrivelse omtaler derimod et hus i rustfrit stål med ridsefast belægning. Materialeangivelsen er dermed modstridende og bør bekræftes før bestilling.

Maskinen har farven Heavy Duty Grey, måler B460 x D550 x H860 mm og vejer 80 kg. Den høje nettovægt betyder, at en fast placering bør planlægges.

Anvendelsesområder

• Restauranter og professionelle storkøkkener
• Bagerier og konditorier
• Pizzeriaer og caféer
• Kantiner og skolekøkkener
• Hoteller og cateringvirksomheder

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionel planetarisk røremaskine PRO
• Artikelnummer: 09300170
• EAN: 8719632120209
• Skålkapacitet: 30 liter
• Hastigheder: 110, 200 og 420 o/min.
• Maksimal pizzadej: 15 kg
• Maksimal brøddej: 8–10 kg
• Minimal brøddej: 3 kg
• Skålmål: Ø340 x H335 mm
• Medfølgende tilbehør: Dejkrog, fladpisker og piskeris
• Transmission: Metalgear
• Skållift: Håndtag med sikkerhedskontakt
• Beskyttelsesgitter: Rustfrit stål
• Start- og stopknapper: Separate
• Hus: Angivet både som støbejern og rustfrit stål
• Farve: Heavy Duty Grey
• Spænding: 230 V
• Frekvens: 50 Hz
• Fase: 1
• Elektrisk effekt: 1100 W
• Antal stik: 1
• Mål: B460 x D550 x H860 mm
• Nettovægt: 80 kg
• Opvaskemaskineegnet: Nej

Denne 30-liters PRO-røremaskine kombinerer tre hastigheder, høj dejkapacitet og flere medfølgende redskaber i en kraftig løsning til professionel æltning, blanding og piskning.