Beskrivelse

PizzaMaster PM 834 – Professionel pizzaovn med 4 etager og kapacitet til 4 × 6 pizzaer

PizzaMaster PM 834 er en professionel elektrisk pizzaovn fra PizzaMaster 800-serien, udviklet til pizzeriaer, restauranter, takeaway-virksomheder og andre professionelle køkkener med behov for høj bagekapacitet. Ovnen er optimeret til pizzaer på op til 410 mm / 16″ og har fire separate bageetager. Ved bagning af pizzaer på Ø355 mm kan modellen rumme seks pizzaer pr. etage, hvilket giver en samlet kapacitet på 24 pizzaer ad gangen.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

PM 834 er konstrueret med fire rummelige bagekamre, som gør det muligt at organisere pizzaproduktionen på flere niveauer. Den lodrette opbygning giver stor kapacitet og effektiv udnyttelse af gulvpladsen i professionelle pizzakøkkener.

De udvendige mål er 1660 × 1025 × 1500 mm, hvilket gør modellen velegnet til stationær placering i produktionsområder med stor efterspørgsel.

Bagekammer og fleksibel pizzakapacitet

Det indvendige bageområde er angivet til 1230 × 820 × 210/245 mm. Den brede og dybe bageflade giver mulighed for at bage flere pizzastørrelser.

Den samlede kapacitet er:

• 56 pizzaer med en diameter på Ø254 mm / 10″
• 24 pizzaer med en diameter på Ø355 mm / 14″
• 24 pizzaer med en diameter på Ø406 mm / 16″
• 12 pizzaer med en diameter på Ø457 mm / 18″

Effekt og professionel drift

PizzaMaster PM 834 har en samlet elektrisk effekt på 54,0 kW. Kombinationen af fire bageetager, høj effekt og stor kapacitet gør ovnen velegnet til intensiv daglig brug og travle serveringsperioder.

Anvendelsesområder

• Pizzeriaer
• Restauranter
• Caféer og bistroer
• Takeaway-virksomheder
• Hoteller og kantiner
• Cateringvirksomheder
• Professionelle pizzakøkkener

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionel elektrisk pizzaovn
• Mærke: PizzaMaster
• Model: PM 834
• Serie: PizzaMaster 800 Series
• Antal etager: 4
• Kapacitet ved Ø355 mm: 4 × 6 pizzaer
• Udvendige mål: 1660 × 1025 × 1500 mm
• Indvendige mål: 1230 × 820 × 210/245 mm
• Samlet effekt: 54,0 kW
• Optimeret pizzastørrelse: Op til 410 mm / 16″
• Produktreference: PM 834

Kraftfuld pizzaovn til professionel højkapacitetsproduktion

PizzaMaster PM 834 kombinerer fire rummelige bageetager, fleksibel kapacitet og kraftig elektrisk ydelse. Kapaciteten til 24 pizzaer på Ø355 mm og den professionelle konstruktion gør modellen til en robust og driftssikker løsning til virksomheder med intensiv pizzaproduktion.