Beskrivelse

Gastro PRO Concept – Elektrisk Komfur med 4 Blus, 4 x 2,6 kW, 400 V

Gastro PRO Concept elektrisk komfur med 4 blus er udviklet til professionelle køkkener, hvor høj kapacitet, stabil drift og effektiv madlavning er afgørende. Modellen er bygget med tysk/italienske komponenter og er beregnet til travle køkkenmiljøer med intensiv daglig brug. De fire kogeplader på Ø220 mm giver mulighed for at arbejde med flere gryder og pander samtidigt, mens den samlede effekt på 10,4 kW understøtter en effektiv og fleksibel arbejdsgang.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Komfuret har en kapacitet på 4 plader og er velegnet til kogning, opvarmning og tilberedning af flere retter på samme tid. Bordmodellen har målene B 800 x D 700 x H 270 mm og kan integreres i professionelle køkkenlinjer, hvor høj produktionskapacitet og god udnyttelse af arbejdspladsen er vigtig.

De fire separate kogezoner gør modellen velegnet som central kogestation i restauranter, hoteller, kantiner og storkøkkener.

Kogeplader og arbejdsflade

Komfuret er udstyret med 4 kogeplader med en diameter på Ø220 mm. Hver plade har en effekt på 2,6 kW, hvilket giver mulighed for samtidig tilberedning på alle fire kogezoner.

Den ensartede pladestørrelse skaber en overskuelig arbejdsflade og gør det lettere at placere passende kogegrej effektivt.

Effekt og elektrisk tilslutning

Modellen drives ved 400 V og 50 Hz. Den samlede effekt er 10,4 kW, fordelt på 4 x 2,6 kW. Denne opbygning giver høj kapacitet til professionelle køkkener, hvor flere tilberedningsopgaver skal udføres samtidigt.

Stabilitet og brugskomfort

Med en vægt på 30 kg har komfuret høj stabilitet under brug. Den robuste konstruktion og de tysk/italienske komponenter gør modellen velegnet til professionel kvalitet og intensiv daglig drift.

Det brede design giver god adgang til alle fire kogeplader og understøtter en effektiv arbejdsgang i travle perioder.

Rengøring og vedligeholdelse

Komfuret er udviklet med fokus på nem rengøring. Den enkle opbygning gør den daglige vedligeholdelse mere overskuelig og bidrager til et ryddeligt arbejdsområde.

Anvendelsesområder

• Restauranter
• Caféer og bistroer
• Hoteller
• Kantiner
• Cateringkøkkener
• Professionelle storkøkkener
• Professionelle serveringsmiljøer

Tekniske hoveddata

• Produkt: Elektrisk komfur med 4 blus
• Mærke/serie: Gastro PRO Concept
• Kapacitet: 4 plader
• Kogeplader: Ø220 mm
• Effekt: 10,4 kW
• Effekt pr. plade: 4 x 2,6 kW
• Spænding: 400 V
• Frekvens: 50 Hz
• Mål: B 800 x D 700 x H 270 mm
• Vægt: 30 kg
• Komponenter: Tysk/italienske komponenter
• Vedligeholdelse: Nem rengøring

Professionelt Elektrisk Komfur med Høj Kapacitet

Gastro PRO Concept elektrisk komfur med 4 blus kombinerer stor arbejdsflade, robust konstruktion og høj samlet effekt. De fire Ø220 mm kogeplader, effekten på 10,4 kW og den praktiske bordkonstruktion gør modellen til en driftssikker løsning til effektiv madlavning i professionelle køkkener.