Beskrivelse

Gasfriture med underskab – 1 x 15 liter – 15 kW – fritstående model

Denne professionelle friture med underskab er udviklet til effektiv tilberedning i restauranter, caféer, bistroer, hoteller, kantiner og andre professionelle køkkenmiljøer. Produktnavnet angiver en gasfriture med en kapacitet på 1 x 15 liter og en effekt på 15 kW. I de tekniske specifikationer er modellen samtidig angivet som elektrisk med 400 V, en elektrisk effekt på 9 kW og en bruttokapacitet på 1 x 10 liter. Begge oplysninger er bevaret, da der forekommer en teknisk uoverensstemmelse i det leverede materiale.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Frituren er udført som en fritstående model med underskab og har målene B400 x D700 x H900 mm. Den smalle bredde på 400 mm gør modellen velegnet til professionelle køkkenlinjer, hvor pladsen skal udnyttes effektivt.

Underskabet giver frituren en samlet gulvstående konstruktion og en praktisk arbejdshøjde på 900 mm.

Kapacitet og funktionelle egenskaber

Produktnavnet angiver en kapacitet på 1 x 15 liter, mens den tekniske bruttokapacitet er oplyst som 1 x 10 liter. Modellen leveres med én kurv med målene 260 x 200 x 100 mm.

Temperaturområdet er angivet til 0–180 °C, hvilket giver mulighed for at tilpasse temperaturen til forskellige professionelle fritureopgaver.

Stabilitet og brugskomfort

Med en bruttovægt på 55 kg har frituren en robust konstruktion og høj stabilitet under intensiv daglig brug. Den fritstående udførelse giver en samlet arbejdsstation, som kan placeres i en professionel køkkenlinje.

Den medfølgende kurv understøtter en praktisk og overskuelig håndtering af produkterne under tilberedningen.

Drift og tekniske uoverensstemmelser

Produktnavnet beskriver modellen som gasdrevet med 15 kW. De øvrige specifikationer angiver derimod versionen som elektrisk med en spænding på 400 V og en elektrisk effekt på 9 kW. Oplysningerne bør derfor kontrolleres før bestilling og installation.

Anvendelsesområder

Frituren er velegnet til restauranter, caféer, bistroer, hoteller, kantiner, fastfoodrestauranter, cateringvirksomheder og professionelle produktionskøkkener.

Rengøring og vedligeholdelse

Den fritstående konstruktion og separate kurv understøtter nem rengøring og vedligeholdelse som en del af køkkenets daglige rutiner.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Friture med underskab
• EAN-kode: 6017431267227
• Produktangivelse: Gasfriture
• Version i specifikationer: Elektrisk
• Udførelse: Fritstående
• Mål: B400 x D700 x H900 mm
• Spænding: 400 V
• Effekt i produktnavn: 15 kW
• Elektrisk effekt: 9 kW
• Temperaturområde: 0–180 °C
• Kapacitet i produktnavn: 1 x 15 liter
• Bruttokapacitet: 1 x 10 liter
• Antal kurve: 1
• Kurvemål: 260 x 200 x 100 mm
• Bruttovægt: 55 kg

Professionel friture med underskab til intensiv køkkendrift

Denne fritstående friture kombinerer et kompakt design, praktisk arbejdshøjde, underskab og en robust konstruktion. Den medfølgende kurv, temperaturstyringen og den pladsbesparende bredde gør modellen relevant til professionelle køkkener, der ønsker en brugervenlig og driftssikker løsning. De modstridende oplysninger om driftstype, effekt og kapacitet bør dog verificeres før køb.