Fimar – Dejælter – 62 Liter

Beskrivelse

Spiralæltemaskine med løftehoved og aftagelig skål.
Maskine til forarbejdning af forskellige typer dej, især velegnet
til bløde deje såsom brød, pizza og piadina. Struktur belagt med
ridsefast maling – dele i kontakt med fødevarer såsom skål, spiral og
dejdelingsstang er lavet af rustfrit stål – sikkerhedsmikroafbryder på
skållåg. Røget polycarbonatlåg som standard undtagen mod. 50CNS0
kun tilgængelig med AISI 304 rustfrit stålgrilllåg.
Forskellige muligheder på forespørgsel.

YDERLIGERE INFORMATION
Effekt kW 2,2 kW (3 HK) 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HK) 2.
hastighed (valgfri)
strømforsyning 230-400V/3N/50Hz
Timeproduktion : (Kg/t) 150 Kg/t
Dej pr. cyklus : (Kg) 50
Skålstørrelse (L) 62 L (ø 500 x 310(h) mm)
Hastighed (rpm) 80 rpm 80 – 160 rpm 2. hastighed (valgfri)
Maskin dimensioner (dag t mm) : 941 x 520 x 966÷1393(h) mm
nettovægt: (kg) 186
bruttovægt: (kg) 207
emballage dimensioner (dag t mm) : 1055 x 600 x 1276(h) mm
emballagevolumen : (m3) 0,803