Beskrivelse

LS G271-15G – Bain-Marie 4 x GN 1/1 med granitbordplade, 1,5 m

LS G271-15G er en professionel Bain-Marie på 1,5 meter, udviklet til varmholdning og præsentation af mad i buffeter, restauranter, hoteller, kantiner og andre professionelle serveringsmiljøer. Modellen har plads til 4 x GN 1/1-beholdere og arbejder inden for et temperaturområde fra +30 °C til +90 °C. Kombinationen af granitbordplade, glastilbygning og LED-belysning giver en funktionel og præsentabel serveringsstation.

Professionelt design og anvendelsesformål

Bain-Marien er opbygget som et modulært system, der kan integreres i professionelle buffet- og serveringslinjer. Den samlede længde med sider er 1500 mm, mens dybden er 900 mm.

Glastilbygningen har lige glas og integreret belysning. Alt glas er hærdet, hvilket bidrager til en robust konstruktion og høj stabilitet ved intensiv daglig brug.

Granitbordplade og rustfri kar

Den solide granitbordplade giver arbejds- og serveringsområdet et eksklusivt, professionelt udtryk. Bain-Marie-karret og de indvendige flader er fremstillet af syrebestandigt rustfrit stål.

Den rengøringsvenlige konstruktion understøtter nem rengøring og vedligeholdelse i miljøer med høje krav til hygiejne.

Temperatur og varmefunktion

De højtydende varmeapparater sikrer varmholdning fra +30 °C til +90 °C ved en omgivelsestemperatur på +25 °C og en relativ luftfugtighed på 60 %.

Rammen er beregnet til 4 x GN 1/1-beholdere og giver en organiseret præsentation af forskellige varme retter.

Belysning og udskiftelig front

Det nederste frontpanel er oplyst med LED. Frontens farve kan ændres, så enheden kan tilpasses virksomhedens indretning eller visuelle profil.

Yderhuset er fremstillet af pulverlakeret metalplade og isoleret med økologisk polyurethanskum. En hylde i den bageste del af karosseriet giver ekstra funktionalitet.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionel Bain-Marie
• Model: LS G271-15G
• Længde med sider: 1500 mm
• Dybde: 900 mm
• GN-kapacitet: 4 x GN 1/1
• Temperatur: +30 °C til +90 °C
• Spænding: 230 V
• Frekvens: 50 Hz
• Vægt: 197 kg
• Bordplade: Granit
• Kar og indersider: Syrebestandigt rustfrit stål
• Glas: Lige, hærdet glas
• Belysning: LED
• Tilslutning: Plug-in
• Front: Udskiftelig farve
• System: Modulært
• Aggregat: Ikke angivet

Professionel Bain-Marie til moderne buffetservering

LS G271-15G kombinerer effektiv varmholdning, elegant granitdesign og rengøringsvenlige materialer. Den udskiftelige LED-front, hærdede glastilbygning og kapaciteten på 4 x GN 1/1 gør modellen til en driftssikker og brugervenlig løsning til professionelle buffeter og serveringsområder.

• Nominel spænding : 230V 50Hz
• Dybde : 900 mm
• Indvendig temperatur : +30ºC til +90ºC (ved omgivelsestemperatur +25ºC og relativ luftfugtighed 60%)