Beskrivelse

Casselin – Bain Marie 1/1 GN med aftap, 150 mm

Casselin Bain Marie 1/1 GN med aftap og en kompatibel dybde på 150 mm er udviklet til professionel varmholdning af mad i restauranter, hoteller, caféer, buffeter og andre travle serveringsmiljøer. Modellen kombinerer rustfrit stål, præcis temperaturstyring og en praktisk vandhane, hvilket gør den velegnet til intensiv daglig brug. Med en effekt på 1,2 kW og drift ved 230 V tilbyder denne bain marie en funktionel og driftssikker løsning til professionelle køkkener.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Denne bain marie er kompatibel med 1/1 GN-beholdere med en dybde på op til 150 mm. Den er beregnet til varmholdning af forskellige typer tilberedte retter, saucer, tilbehør og andre fødevarer, hvor en jævn og kontrolleret temperatur er vigtig under servering.

Det kompakte design med målene B 340 x D 578 x H 246 mm gør modellen velegnet til arbejdsborde, buffeter og serveringsstationer med begrænset plads.

Materiale og overflade

Bain marien er fremstillet i rustfrit stål, hvilket giver en robust konstruktion og et professionelt udtryk. Den glatte overflade understøtter nem rengøring og vedligeholdelse og gør enheden velegnet til miljøer med høje krav til daglig drift og hygiejne.

Temperaturstyring og brugskomfort

Termostaten har 5 temperaturniveauer fra 40°C til 90°C. Dette giver mulighed for at tilpasse temperaturen efter forskellige retter og serveringsbehov. Den enkle temperaturindstilling bidrager til effektiv og overskuelig betjening i professionelle køkkener.

Vandhane og aftapningsfunktion

Den integrerede vandhane gør det nemmere at aftappe vand efter brug. Funktionen reducerer behovet for manuel tømning og bidrager til mere praktisk håndtering, rengøring og vedligeholdelse.

Stabilitet og sikkerhed

Modellen er udstyret med en sikkerhedstermostat, som understøtter en stabil og kontrolleret drift. Med en vægt på 8,10 kg har bain marien en solid konstruktion, der er egnet til intensiv daglig brug.

Anvendelsesområder

Casselin Bain Marie er velegnet til:

• Restauranter
• Caféer
• Bistroer
• Hoteller
• Morgenmadsområder
• Buffeter
• Kantiner
• Professionelle serveringsmiljøer

Tekniske hoveddata

• Produkt: Bain marie med aftap
• Mærke: Casselin
• Model: Ikke angivet
• GN-kompatibilitet: 1/1 GN
• Dybde: 150 mm
• Mål: B 340 x D 578 x H 246 mm
• Vægt: 8,10 kg
• Materiale: Rustfrit stål
• Effekt: 1,2 kW
• Spænding: 230 V
• Temperatur: 5 temperaturniveauer fra 40°C til 90°C
• Funktioner: Vandhane og aftap
• Sikkerhed: Sikkerhedstermostat
• Konstruktion: Robust konstruktion i rustfrit stål

Professionel Bain Marie 1/1 GN til sikker varmholdning

Casselin Bain Marie 1/1 GN med aftap er et stærkt valg til professionelle køkkener, der har brug for præcis temperaturstyring, høj stabilitet og enkel betjening. Kombinationen af rustfrit stål, 1/1 GN-kompatibilitet, fem temperaturniveauer, sikkerhedstermostat og praktisk vandhane gør modellen til en funktionel og driftssikker løsning til varmholdning og professionel servering.