Beskrivelse

• Underbord Frysebord med 2 Skuffer – 120 cm, GN 1/1 og Temperatur -20 til -15 °C

  Dette lave underbord frysebord med to skuffer er en kompakt og professionel fryseløsning til restauranter, hoteller, caféer, kantiner og andre storkøkkener. Frysebordet er udviklet til placering under eksisterende arbejdsborde eller køkkenudstyr og kombinerer en lav højde med praktisk GN 1/1-opbevaring.

  Modellen har to rummelige skuffer på teleskopudtræk med en maksimal lastehøjde på 300 mm. Skufferne giver hurtig og overskuelig adgang til frosne råvarer og gør frysebordet velegnet til arbejdsstationer, hvor ingredienser skal være tæt på tilberedningsområdet.

  Frysebordet er fremstillet i fødevaregodkendt AISI 304 rustfrit stål både indvendigt og udvendigt, inklusive bagsiden. Den robuste konstruktion, det ventilerede kølesystem og klimaklasse 5-kompressorenheden gør modellen egnet til intensiv daglig drift i varme professionelle køkkenmiljøer.

  Lavt underbord frysebord til professionel opbevaring

  Med en højde på 570 til 610 mm er dette frysebord udviklet til installation under arbejdsborde, tilberedningsstationer eller andet storkøkkenudstyr.

  De udvendige mål er:

  • Bredde: 1200 mm
  • Dybde: 700 mm
  • Højde: 570-610 mm

  Den lave konstruktion gør det muligt at udnytte pladsen under køkkenets arbejdsflader uden at optage ekstra gulvareal. Samtidig får personalet direkte adgang til frosne produkter fra arbejdsstationen.

  Frysebordet er velegnet til opbevaring af blandt andet kød, fisk, grøntsager, færdigvarer og andre produkter, der kræver en stabil frysetemperatur.

  To GN 1/1-skuffer på teleskopudtræk

  Frysebordet er udstyret med to skuffer i GN 1/1-format. Hver skuffe har en maksimal oplyst lastehøjde på 300 mm.

  Skufferne er monteret på teleskopudtræk, som giver en jævn og praktisk åbning. Det gør det lettere at få adgang til produkter, der er placeret bagerst i skuffen.

  De ergonomiske håndtag understøtter en komfortabel daglig betjening. Skufferne lukkes med magnetiske tryktætninger, som kan udskiftes uden brug af værktøj.

  Denne konstruktion gør den løbende vedligeholdelse mere enkel og hjælper med at sikre en tæt lukning omkring skufferne.

  Temperatur fra -20 °C til -15 °C

  Frysebordet arbejder inden for et temperaturområde fra -20 °C til -15 °C.

  Temperaturen styres via en elektronisk regulator med LED-visning på fronten. Den digitale styring gør det muligt at kontrollere frysebordets drift og giver personalet et hurtigt overblik over den aktuelle temperatur.

  Det ventilerede kølesystem hjælper med at fordele den kolde luft i kabinettet og understøtter en ensartet temperatur omkring de opbevarede produkter.

  Behandlet ventileret fordamper

  Modellen har én ventileret fordamper, som er placeret mellem skufferne. Fordamperen er behandlet med en beskyttende belægning mod salt og fødevaresyrer.

  Denne behandling er særligt relevant i professionelle køkkener, hvor udstyret kan blive udsat for aggressive påvirkninger fra råvarer, fugt og rengøring.

  Den ventilerede fordamper hjælper med at sikre effektiv luftcirkulation og stabile temperaturforhold i frysebordet.

  Klimaklasse 5 til varme storkøkkener

  Kompressorenheden er dimensioneret til klimaklasse 5 og er oplyst til drift ved en omgivelsestemperatur på 40 °C og 40 % relativ luftfugtighed.

  Dette gør frysebordet velegnet til varme professionelle køkkener, hvor ovne, komfurer, grilludstyr og andre varmekilder kan påvirke rumtemperaturen.

  Kompressorenheden er indbygget i kabinettets højre side og har en ventileret kondensator. Konstruktionen giver nem adgang til kompressorenheden i forbindelse med inspektion og service.

  Automatisk afrimning og kondensatfordampning

  Frysebordet har automatisk afrimning af fordamperen. Antallet af afrimningscyklusser er programmeret fra fabrikken, men kan ændres efter behov.

  Den automatiske afrimningsfunktion reducerer behovet for manuel afrimning og hjælper med at begrænse opbygningen af is i systemet.

  Modellen har desuden automatisk fordampning af kondensvand. Dette gør den daglige drift mere praktisk og reducerer behovet for manuel tømning af kondensvand.

  AISI 304 rustfrit stål

  Frysebordets monocoque-konstruktion er fremstillet af AISI 304 rustfrit stål både indvendigt og udvendigt. Bagsiden er også udført i rustfrit stål.

  AISI 304 er et fødevaregodkendt materiale, som er velegnet til professionelle køkkenmiljøer med høje krav til rengøring og hygiejne.

  Den indvendige bund er dybtrukket og udført med afrundede hjørner og kanter. Konstruktionen uden ru kanter gør rengøringen mere enkel og reducerer områder, hvor snavs og madrester kan samle sig.

  CFC-fri isolering

  Frysebordet er isoleret med 50 mm CFC-fri polyuretan.

  Den kraftige isolering hjælper med at begrænse kuldetab og understøtter en stabil og energieffektiv drift. Isoleringen bidrager samtidig til at holde den ønskede temperatur inde i frysekabinettet.

  Kølesystemet anvender kølemidlet R290.

  Justerbare fødder i rustfrit stål

  Modellen leveres med seks justerbare fødder i rustfrit stål.

  Fødderne gør det muligt at justere frysebordets højde fra 570 til 610 mm og sikre en stabil placering, også på gulve med mindre ujævnheder.

  Den justerbare konstruktion gør det samtidig lettere at tilpasse frysebordet til højden på det eksisterende arbejdsbord eller køkkenudstyr.

  Tekniske hoveddata

  • Produkt: Lavt underbord frysebord
  • Udførelse: 2 skuffer
  • Skuffestørrelse: GN 1/1
  • Maksimal lastehøjde pr. skuffe: 300 mm
  • Udvendige mål, B x D x H: 1200 x 700 x 570-610 mm
  • Temperaturområde: -20 °C til -15 °C
  • Effekt: 0,5 kW
  • Spænding: 230 V / 1N
  • Frekvens: 50 Hz
  • Kølemiddel: R290
  • Klimaklasse: 5
  • Klimaforhold: 40 °C og 40 % relativ luftfugtighed
  • Udvendigt materiale: AISI 304 rustfrit stål
  • Indvendigt materiale: AISI 304 rustfrit stål
  • Bagside: Rustfrit stål
  • Konstruktion: Monocoque
  • Isolering: 50 mm CFC-fri polyuretan
  • Fordamper: 1 ventileret og behandlet fordamper
  • Fordamperplacering: Mellem skufferne
  • Fordamperbeskyttelse: Belægning mod salt og fødevaresyrer
  • Kondensator: Ventileret
  • Kompressorenhed: Indbygget i højre side
  • Styring: Elektronisk regulator
  • Display: LED
  • Afrimning: Automatisk
  • Kondensatfordampning: Automatisk
  • Skuffeudtræk: Teleskopudtræk
  • Håndtag: Ergonomiske
  • Tætninger: Magnetiske tryktætninger
  • Antal fødder: 6 justerbare fødder i rustfrit stål
  • Bruttovægt: 125 kg
  • Volumen: 0,85 m³
  • Standard: Fremstillet i henhold til gældende CE-standarder

  Professionelt frysebord til effektiv pladsudnyttelse

  Dette lave underbord frysebord med to GN 1/1-skuffer er en driftssikker og pladsbesparende løsning til professionelle storkøkkener. Kombinationen af lav konstruktion, temperatur fra -20 °C til -15 °C og skuffer på teleskopudtræk gør det nemt at opbevare frosne råvarer direkte ved arbejdsstationen.

  AISI 304-konstruktionen, den behandlede ventilerede fordamper, klimaklasse 5-kompressorenheden og den automatiske afrimning gør frysebordet velegnet til intensiv daglig brug. Med R290-kølemiddel, elektronisk styring og seks justerbare fødder er modellen et stærkt valg til restauranter, hoteller, kantiner og professionelle køkkener, hvor hygiejne, funktionalitet og optimal pladsudnyttelse er afgørende.