Beskrivelse

SILKO 1 BAC-10LT – Høj Effekt Elektrisk Friture 10 Liter

SILKO 1 BAC-10LT er en professionel elektrisk friture med høj effekt og en tankkapacitet på 10 liter. Med en elektrisk effekt på 9 kW, temperaturregulering fra 100 til 180 °C og en stor kold zone er modellen udviklet til effektiv frituretilberedning i restauranter, caféer, grillbarer, fastfoodsteder, hoteller og andre professionelle køkkenmiljøer. Den kompakte bordmodel kombinerer høj ydeevne, enkel betjening og praktiske rengøringsfunktioner til intensiv daglig brug.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Frituren har en stemplet tank på 10 liter og er udviklet til tilberedning af forskellige fritureprodukter. Den kompakte konstruktion med målene 400 × 650 × 295 mm gør modellen velegnet til professionelle køkkenlinjer, hvor arbejdspladsen skal udnyttes effektivt.

Den høje effekt på 9 kW understøtter en hurtig og stabil arbejdsproces i travle serveringsperioder.

Tank, kold zone og oliesystem

Den stemplede tank har en stor kold zone, hvor rester kan samles væk fra det primære opvarmningsområde. Frituren har desuden et skråt område til olieekspansion.

De roterende varmeelementer kan flyttes, så der opnås nemmere adgang til tanken ved rengøring og vedligeholdelse.

Temperaturstyring og sikkerhed

Termostaten kan justeres fra 100 til 180 °C, så temperaturen kan tilpasses forskellige fritureprodukter. En separat sikkerhedstermostat med manuel nulstilling beskytter maskinen under driften.

LED-indikatorer viser tilslutning til det elektriske netværk og varmeelementernes drift.

Tilbehør og rengøring

Frituren leveres med aftageligt filter, friturekurv og låg. De aftagelige komponenter og de roterende varmeelementer gør den daglige rengøring mere praktisk.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Høj effekt elektrisk friture
• Mærke: SILKO
• Model: 1 BAC-10LT
• Tankkapacitet: 10 l
• Mål: B 400 × D 650 × H 295 mm
• Effekt: 9 kW
• Spænding: 400 V
• Frekvens: 50/60 Hz
• Fase: 3N
• Temperaturinterval: 100–180 °C
• Vægt: 20 kg
• Volumen: 0,15 m³
• Varmeelementer: Roterende
• Sikkerhed: Sikkerhedstermostat med manuel nulstilling
• Medfølgende tilbehør: Aftageligt filter, kurv og låg
• Tilkøb: 385 kr. pr. stk. inklusive montering, 1,5 m kabel og 1 stikprop

Professionel 10 Liters Friture med Kraftig Ydeevne

SILKO 1 BAC-10LT kombinerer høj effekt, kompakt design og brugervenlig temperaturstyring i en robust og driftssikker løsning. Den store kolde zone, de roterende varmeelementer og de aftagelige komponenter gør frituren velegnet til professionel tilberedning med nem rengøring, høj stabilitet og effektiv daglig drift.

• Tilgængelige optioner
  Tilkøb: 385 kr pr. stk. (inkl. montering, 1,5 m kabel og 1 stk. Stikprop).