SILKO EL. Stegeplade 60 cm – Glat, forkromet stegeflade

SILKO elektrisk stegeplade 60 cm er en professionel bordmodel med glat, forkromet stegeflade og to individuelt termostatstyrede kogezoner. Med en samlet effekt på 7,8 kW og et temperaturinterval fra 0 °C til 300 °C er modellen velegnet til effektiv tilberedning af forskellige råvarer i restauranter, caféer, hoteller, kantiner og andre professionelle køkkener.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Stegepladen er udført som en kompakt topenhed med en bredde på 600 mm, en dybde på 650 mm og en højde på 295 mm. Den kan integreres i professionelle køkkenlinjer, hvor der ønskes en rummelig stegeflade uden at optage unødvendig plads.

Den glatte stegeplade måler 59,6 x 55,5 cm og er egnet til direkte tilberedning af forskellige fødevarer.

Glat og forkromet stegeflade

Den forkromede kogeplade har en ensartet, glat overflade. Konstruktionen er udstyret med stænkplader på tre sider, som hjælper med at afgrænse arbejdsområdet under tilberedningen.

Et frontplaceret afløb leder fedt og rester mod den udtrækkelige fedtbakke, hvilket understøtter en mere organiseret arbejdsproces.

Opvarmning og temperaturstyring

Opvarmningen sker via afskærmede elektriske modstande placeret under stegepladen. De to kogezoner reguleres separat med termostater og kan indstilles mellem 0 °C og 300 °C.

Den manuelt nulstillelige sikkerhedstermostat giver ekstra kontrol ved professionel drift.

Rengøring og brugskomfort

Den udtrækkelige fedtbakke gør det lettere at opsamle og fjerne fedt efter brug. En køkkenskovl i rustfrit stål medfølger og kan anvendes ved tilberedning og håndtering af råvarer på den glatte stegeflade.

Anvendelsesområder

Stegepladen er velegnet til restauranter, caféer, hoteller, kantiner, grillkøkkener, cateringvirksomheder og professionelle produktionskøkkener.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Elektrisk stegeplade
• Brand: SILKO
• Model: EL. Stegeplade 60 cm glat, forkromet
• Konstruktion: Top
• Mål B x D x H: 600 x 650 x 295 mm
• Stegeflade: 596 x 555 mm
• Effekt: 7,8 kW
• Spænding: 400 V
• Frekvens: 50/60 Hz
• Fase: 3N
• Temperaturinterval: 0-300 °C
• Antal kogezoner: 2
• Vægt: 53 kg
• Volumen: 0,23 m³
• Medfølger: Køkkenskovl i rustfrit stål
• Tilkøb: 385 kr. pr. stk. inklusive montering, 1,5 m kabel og 1 stikprop

Kraftfuld SILKO-stegeplade til professionel madlavning

SILKO EL. Stegeplade 60 cm kombinerer en stor forkromet stegeflade, præcis temperaturstyring og praktisk fedtopsamling. De to kogezoner, den robuste opbygning og den nemme daglige håndtering gør modellen til en driftssikker løsning til intensiv professionel brug.