SILKO – Elektrisk stegeplade 40 cm, glat og forkromet

SILKO elektrisk stegeplade på 40 cm er en kompakt og professionel løsning til effektiv stegning i restauranter, caféer, bistroer, hoteller, kantiner og andre storkøkkener. Den glatte, forkromede kogeplade måler 39,6 x 55,5 cm og giver en funktionel arbejdsflade til tilberedning af forskellige råvarer. Med en elektrisk effekt på 3,9 kW og en regulerbar temperatur fra 0 °C til 300 °C er stegepladen velegnet til intensiv daglig brug.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Stegepladen er udført som en kompakt bordmodel med en bredde på 400 mm, en dybde på 650 mm og en højde på 295 mm. Det smalle 40 cm modul gør enheden velegnet til professionelle kogelinjer, hvor arbejdspladsen skal udnyttes effektivt.

Den glatte stegeoverflade giver mulighed for ensartet tilberedning på hele kogepladen.

Glat og forkromet kogeplade

Kogepladen er forkromet og har en glat overflade på 39,6 x 55,5 cm. Den funktionelle overflade er udviklet til professionel madlavning og understøtter nem rengøring og vedligeholdelse efter brug.

En køkkenskovl i rustfrit stål medfølger.

Opvarmning og temperaturstyring

Opvarmningen sker via en afskærmet elektrisk modstand placeret under kogepladen. Stegepladen har én termostatstyret kogezone med et indstillingsområde fra 0 °C til 300 °C.

En manuelt nulstillelig sikkerhedstermostat bidrager til en stabil og driftssikker løsning.

Stænkbeskyttelse og fedtafløb

Enheden er udstyret med stænkplade på tre sider, som hjælper med at begrænse spredning af fedt og madrester. Frontafløbet leder fedt og væske til den udtrækkelige fedtbakke, hvilket letter den daglige rengøring.

Anvendelsesområder

SILKO-stegepladen er velegnet til restauranter, caféer, bistroer, hoteller, kantiner, cateringvirksomheder og professionelle storkøkkener.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Elektrisk stegeplade
• Mærke: SILKO
• Model: 40 cm glat, forkromet
• Kogeplade: Glat og forkromet
• Kogeplademål: 39,6 x 55,5 cm
• Bredde: 400 mm
• Dybde: 650 mm
• Højde: 295 mm
• Elektrisk effekt: 3,9 kW
• Spænding: 400 V
• Frekvens: 50/60 Hz
• Fase: 3N
• Temperaturområde: 0 °C til 300 °C
• Antal kogezoner: 1
• Vægt: 32 kg
• Volumen: 0,15 m³
• Funktioner: Stænkplade på tre sider, frontafløb og udtrækkelig fedtbakke
• Sikkerhed: Manuelt nulstillelig sikkerhedstermostat
• Tilbehør: Køkkenskovl i rustfrit stål
• Tilkøb: 385 kr. pr. stk.
• Tilkøbet inkluderer: Montering, 1,5 m kabel og 1 stk. stikprop

Kompakt SILKO-stegeplade til professionel madlavning

SILKO elektrisk stegeplade kombinerer kompakt design, robust konstruktion og præcis temperaturstyring. Den glatte forkromede overflade, effektive fedtopsamling og medfølgende køkkenskovl gør modellen til en brugervenlig og driftssikker løsning til professionel stegning.