Beskrivelse

Gastro Line Salatdisk 1500 mm – Professionel køledisk med granitbordplade

Gastro Line salatdisk på 1500 mm er en professionel køle- og serveringsdisk til præsentation og opbevaring af salater, kolde retter og ingredienser i GN-beholdere. Med dynamisk køling, luftstrøm over GN-beholderne og et temperaturområde fra +2 °C til +8 °C er modellen velegnet til restauranter, hoteller, kantiner, buffeter og andre professionelle serveringsmiljøer.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

Salatdisken måler 1500 x 900 x 1282 mm og er udviklet som en kompakt serveringsstation med integreret køling. Rammen til GN-beholdere giver en overskuelig organisering af ingredienser, mens det indbyggede opbevaringskammer skaber ekstra køleplads under serveringsområdet.

Materiale og granitbordplade

Bordpladen er fremstillet af granit og giver en robust konstruktion med et professionelt udtryk. Opbevaringskammeret er udført i OH18 rustfrit stål, mens yderhuset består af pulverlakeret metalplade.

Den økologiske polyurethanskumisolering understøtter energieffektiv drift og stabil temperatur under intensiv daglig brug.

Dynamisk køling og brugskomfort

Den dynamiske køling fordeler den kolde luft i enheden, mens luftstrømmen over GN-beholderne bidrager til ensartet køling af de udstillede ingredienser. Temperaturområdet på +2 °C til +8 °C er angivet ved en omgivelsestemperatur på +25 °C og 60 % relativ luftfugtighed.

Automatisk kondensfordampning og en energibesparende køleenhed understøtter en driftssikker løsning.

Glasoverbygning og design

Glastilbygningen har lige, hærdet glas med integreret belysning. Den ekstra glashylde giver mere plads til præsentation, mens natgardinerne kan anvendes uden for serveringsperioderne.

Det nederste frontpanel er belyst med LED, og frontens farve kan ændres. Tilgængelige skærmfarver er sort, grå og rød. Rammerne fås i RAL 7016 antracit eller RAL 9005 sort.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionel salatdisk
• Serie: Gastro Line
• Mål B x D x H: 1500 x 900 x 1282 mm
• Temperatur: +2 °C til +8 °C
• Spænding: 230 V
• Frekvens: 50 Hz
• Køling: Dynamisk
• Vægt: 170-370 kg
• Bordplade: Granit
• Opbevaringskammer: OH18 rustfrit stål
• Yderhus: Pulverlakeret metalplade
• Glas: Lige og hærdet
• Farver: Sort, grå og rød
• Oprindelsesland: Polen

Professionel salatdisk til effektiv buffetservering

Gastro Line salatdisk 1500 mm kombinerer effektiv køling, robust granitbordplade og en elegant glasoverbygning. Den rengøringsvenlige konstruktion, fleksible front og organiserede GN-præsentation gør modellen til en driftssikker og brugervenlig løsning til professionelle buffet- og serveringsområder.

• Skærme:
  • Sort
  • Grå
  • Rød
• Rammer:
  • RAL 7016 Antracit
  • RAL 9005 Sort
• Farver på finerede brædder og øko-læder: