Beskrivelse

Pizzadisk med Granit, 1 Låge og 7 Skuffer – 390 Liter

Denne professionelle pizzadisk med granitbordplade, 1 låge og 7 skuffer er udviklet til effektiv opbevaring og klargøring af ingredienser i pizzeriaer, bagerier, restauranter, caféer og andre professionelle køkkener. Modellen kombinerer en nettokapacitet på 390 liter med ventileret køling, automatisk afrimning og praktisk indretning til 600 x 400 mm enheder.

Med målene B 1510 x D 800 x H 1000 mm fungerer pizzadisken som en rummelig arbejdsstation, hvor kølede råvarer kan opbevares tæt på tilberedningsområdet. Kombinationen af en kølet sektion med låge og syv skuffer gør det muligt at organisere forskellige produkter og arbejdsredskaber overskueligt.

Granitbordplade til professionel tilberedning

Pizzadisken er udstyret med en bordplade i naturgranit. Den faste arbejdsflade er velegnet til klargøring og bearbejdning af pizzadej samt andre professionelle produktionsopgaver.

Da granit er et naturmateriale, kan der forekomme variationer i farve og udseende. Disse naturlige forskelle er en del af materialets karakter.

Rustfri stålkonstruktion

Det udvendige kabinet er fremstillet i rustfrit stål 18/8, mens det indvendige kølerum er udført i rustfrit stål 201. Konstruktionen giver pizzadisken et professionelt og ensartet udtryk, der passer naturligt ind i erhvervskøkkener.

Bruttovægten er 278 kg og bør tages i betragtning ved transport, placering og installation.

Ventileret køling og temperatur

Modellen anvender ventileret køling og arbejder inden for et temperaturområde fra +2°C til +8°C. Automatisk afrimning reducerer behovet for manuel afrimning og bidrager til en mere praktisk daglig drift.

Pizzadisken kan anvendes ved en maksimal omgivelsestemperatur på 43°C. Kølemidlet er R290.

Indretning og kapacitet

Modellen har 1 låge og 7 skuffer samt en nettokapacitet på 390 liter. Den er angivet til EN-formatet 600 x 400 mm.

En del af de leverede oplysninger angiver “600 x 400 cm”, mens den tekniske specifikation angiver 600 x 400 mm. Det korrekte format bør derfor bekræftes før bestilling.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Pizzadisk med granit
• Mål: B 1510 x D 800 x H 1000 mm
• Nettokapacitet: 390 liter
• Antal låger: 1
• Antal skuffer: 7
• Format: EN 600 x 400 mm
• Materiale udvendigt: Rustfrit stål 18/8
• Materiale indvendigt: Rustfrit stål 201
• Bordplade: Naturgranit
• Temperatur: +2°C til +8°C
• Køling: Ventileret
• Afrimning: Automatisk
• Kølemiddel: R290
• Spænding: 230 V
• Elektrisk effekt: 0,21 kW
• Maks. omgivelsestemperatur: 43°C
• Bruttovægt: 278 kg

Professionel Pizzadisk med Fleksibel Opbevaring

Denne pizzadisk kombinerer en solid granitbordplade, 390 liters kølekapacitet og praktisk opbevaring med syv skuffer og én låge. Den ventilerede køling og rustfri stålkonstruktion gør modellen til en funktionel løsning til intensiv pizzaproduktion.