Beskrivelse

Pizzadisk med 3 låger og granitplade – 580 liter – B2025 x D800 x H1000 mm

Denne professionelle pizzadisk fra Standardlinjen er udviklet til effektiv klargøring og kølet opbevaring i pizzeriaer, restauranter, takeawaysteder, caféer og andre professionelle produktionskøkkener. Modellen kombinerer en rummelig arbejdsplade i naturlig granit med tre kølelåger og en nettovolumen på 580 liter. Med tvungen, ventileret køling og et temperaturområde fra +2 til +8 °C giver pizzadisken en praktisk arbejdsstation til organisering af råvarer og daglig pizzaproduktion.

Rummelig arbejdsplade i naturlig granit

Pizzadisken har en bredde på 2025 mm, en dybde på 800 mm og en højde på 1000 mm. Det brede arbejdsformat giver god plads til håndtering af pizzadej, klargøring af ingredienser og placering af nødvendige redskaber.

Granitpladen er fremstillet af naturlig granit. Da granit er et naturmateriale, kan der forekomme variationer i farve og udseende fra produkt til produkt. Disse naturlige forskelle er en del af materialets karakter.

Konstruktion i rustfrit stål

Den udvendige konstruktion er udført i rustfrit stål 18/8, mens det indvendige materiale er rustfrit stål 201. Den rustfri farve giver pizzadisken et professionelt udtryk, der passer naturligt ind i moderne storkøkkener.

Modellen har tre døre, som giver adgang til det indvendige kølerum. Den samlede nettovolumen er 580 liter og giver plads til organiseret opbevaring af kølede råvarer.

Tvungen og ventileret køling

Pizzadisken arbejder inden for temperaturområdet +2 til +8 °C og anvender kølemidlet R600a. Mængden af kølemiddel er angivet til 95 gram.

Køletypen er tvungen og ventileret. Det automatiske afrimningssystem reducerer behovet for manuel afrimning og understøtter en praktisk daglig drift. Støjniveauet er angivet til 42 dB.

Elektrisk drift og energidata

Modellen tilsluttes 230 V ved 50 Hz og har en elektrisk effekt på 0,34 kW. Strømforbruget er angivet til 2,8 kW pr. 24 timer, og energiklassen er D på skalaen A til G.

Pizzadisken er Plug & Play, hvilket betyder, at den er beregnet til enkel elektrisk tilslutning. Bruttovægten er 295 kg.

Anvendelsesområder

• Pizzeriaer og takeawaysteder
• Restauranter og caféer
• Hoteller og kantiner
• Cateringvirksomheder
• Professionelle produktionskøkkener

Tekniske hoveddata

• EAN-kode: 7435137815846
• Type: Standardlinje
• Mål: B2025 x D800 x H1000 mm
• Udvendigt materiale: Rustfrit stål 18/8
• Indvendigt materiale: Rustfrit stål 201
• Arbejdsplade: Naturlig granit
• Antal døre: 3
• Nettovolumen: 580 liter
• Temperaturområde: +2 til +8 °C
• Køletype: Tvunget, ventileret
• Kølemiddel: R600a
• Kølemiddelmængde: 95 g
• Spænding: 230 V
• Frekvens: 50 Hz
• Elektrisk effekt: 0,34 kW
• Afrimningssystem: Automatisk
• Støjniveau: 42 dB
• Energiklasse: D
• Strømforbrug: 2,8 kW/24t
• EPREL-ID: 2118856
• Plug & Play: Ja
• Bruttovægt: 295 kg
• Leveringstid: 5-7 dage

Professionel pizzadisk til effektiv produktion

Denne pizzadisk kombinerer en stor granitplade, 580 liters kølekapacitet og tre låger i én funktionel arbejdsstation. Modellen er en driftssikker løsning til professionelle pizzakøkkener med behov for rummelig klargøringsplads og organiseret køleopbevaring.