Beskrivelse

LA MINERVA GC 350 – Professionel pålægsmaskine med Ø350 mm klinge

LA MINERVA GC 350 er en professionel gravitationsskæremaskine, udviklet til præcis og effektiv skæring af pålæg, kødprodukter og andre egnede fødevarer. Med en klinge på Ø350 mm, justerbar skæretykkelse fra 0 til 15 mm og en motor på 0,37 kW er modellen velegnet til slagterbutikker, delikatesseforretninger, restauranter, supermarkeder og professionelle fødevareafdelinger. Den robuste konstruktion og det integrerede slibesystem gør maskinen velegnet til intensiv daglig brug.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

GC 350 er udført som en gravitationsskærer, hvor produktvognen understøtter en kontrolleret fremføring mod klingen. Vognslaget på 325 mm giver god arbejdsplads til forskellige typer produkter.

Skærekapaciteten er oplyst til Ø260 mm samt 200 × 270 mm. Skæretykkelsen kan justeres trinløst fra 0 til 15 mm, så resultatet kan tilpasses forskellige typer pålæg og serveringsbehov.

Materiale og konstruktion

Maskinen er fremstillet i anodiseret aluminiumslegering. Materialet giver en robust konstruktion, professionel kvalitet og et funktionelt design til regelmæssig anvendelse.

Den aftagelige produktstøtte gør håndtering og rengøring mere praktisk. Målepladen er låst som en del af maskinens sikkerheds- og betjeningssystem.

Indbygget skærper og remtræk

LA MINERVA GC 350 er udstyret med en indbygget skærper, som gør det muligt at vedligeholde klingens skæreevne. Maskinen anvender remtræk og har et NVR-system.

Modellen er angivet som en CE-model og er udviklet til professionel drift.

Anvendelsesområder

• Slagterbutikker
• Delikatesseforretninger
• Supermarkeder
• Restauranter
• Hoteller
• Kantiner
• Cateringvirksomheder
• Professionelle fødevarebutikker

Tilgængelige versioner

• GC 300 – Klinge Ø300 mm – TF
• GC 300 – Klinge Ø300 mm – MF
• GC 350 – Klinge Ø350 mm – TF
• GC 350 – Klinge Ø350 mm – MF

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionel pålægsmaskine / gravitationsskærer
• Mærke: LA MINERVA
• Model: GC 350 / GC 350/I
• Klingediameter: Ø350 mm
• Motor: 0,37 kW / 0,50 HK
• Vognslag: 325 mm
• Skærekapacitet, rund: Ø260 mm
• Skærekapacitet: 200 × 270 mm
• Skæretykkelse: 0–15 mm
• Materiale: Anodiseret aluminiumslegering
• Transmission: Remtræk
• Skærper: Indbygget
• Produktstøtte: Aftagelig
• Sikkerhedssystem: NVR-system
• Certificering: CE-model
• Nettovægt: 31 kg

Professionel pålægsmaskine til præcis og ensartet skæring

LA MINERVA GC 350 kombinerer en stor Ø350 mm klinge, fleksibel tykkelsesindstilling og robust konstruktion. Den indbyggede skærper, det praktiske remtræk og den aftagelige produktstøtte gør modellen til en brugervenlig og driftssikker løsning til professionel skæring af pålæg og fødevarer.