Beskrivelse

Gastro PRO – Gaskomfur med 6 Blus, 37,2 kW

Gastro PRO gaskomfur med 6 blus er udviklet til travle professionelle køkkener, hvor stor kapacitet, kraftig varme og stabil daglig drift er afgørende. Modellen har seks gasblus på hver 6,2 kW og en samlet effekt på 37,2 kW. Det brede arbejdsområde gør gaskomfuret velegnet til restauranter, hoteller, kantiner, cateringvirksomheder og storkøkkener, hvor flere gryder og pander skal anvendes samtidigt.

Produktets grundlæggende design og anvendelsesformål

De 6 separate brændere giver mulighed for at udføre flere tilberedningsopgaver på samme tid. Hvert blus har en effekt på 6,2 kW, hvilket understøtter en effektiv arbejdsgang under travle serviceperioder.

Med mål på B 1200 x D 700 x H 270 mm tilbyder modellen en stor og overskuelig kogeflade. Bordmodellen kan placeres på en egnet bærende konstruktion eller integreres i en professionel køkkenlinje.

Materiale og konstruktion

Komfuret er udstyret med solidt støbejern, som bidrager til en robust konstruktion og høj stabilitet ved brug af professionelt kogegrej. Gastro PRO-konceptet består af kvalitetsudstyr med tyske og italienske komponenter, udviklet til intensiv daglig brug i professionelle køkkener.

Stabilitet og brugskomfort

Vægten på 70 kg giver en stabil placering under madlavningen. Den brede konstruktion på 1200 mm giver god plads mellem arbejdsområderne og gør det lettere at organisere flere samtidige tilberedningsprocesser.

Brændere og pilotflamme

Hver brænder er udstyret med sin egen pilotflamme. Denne funktion gør modellen praktisk i køkkener, hvor gasblussene anvendes løbende gennem arbejdsdagen.

Produktinformationen angiver desuden pilottænder til gasovn.

Gasdyser og tilslutning

Gaskomfuret leveres med standarddyser til flaskegas. Den medfølgende gaskonfiguration skal anvendes i overensstemmelse med den professionelle installation.

Anvendelsesområder

• Restauranter
• Hoteller
• Kantiner
• Cateringvirksomheder
• Storkøkkener
• Caféer og bistroer
• Professionelle produktionskøkkener

Rengøring og vedligeholdelse

Konstruktionen er udviklet med fokus på nem rengøring. Det funktionelle design og det solide støbejern gør modellen velegnet til regelmæssig vedligeholdelse og krævende professionel drift.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionelt gaskomfur
• Mærke/serie: Gastro PRO
• Antal blus: 6
• Effekt pr. blus: 6,2 kW
• Samlet effekt: 37,2 kW
• Konstruktion: Solidt støbejern
• Pilotflamme: Pr. brænder
• Funktion: Pilottænder til gasovn
• Gasdyser: Standarddyser til flaskegas medfølger
• Mål: B 1200 x D 700 x H 270 mm
• Vægt: 70 kg
• Komponenter: Tyske og italienske komponenter

Professionelt gaskomfur til intensiv daglig brug

Gastro PRO gaskomfur med 6 blus kombinerer stor kapacitet, robust konstruktion, høj stabilitet og kraftig varme. De seks brændere, pilotflammen pr. brænder og det solide støbejern gør modellen til en driftssikker løsning for professionelle køkkener, der ønsker effektiv madlavning, nem rengøring og høj ydeevne.