Beskrivelse

Elektrisk Friture med 2 Beholdere – Maks. 2 x 16 Liter, 6 kW, 230 V

Denne professionelle elektriske friture er udviklet til effektiv tilberedning af større mængder fritureprodukter i restauranter, caféer, grillbarer, fastfoodsteder, kantiner, foodtrucks og andre professionelle køkkener. Modellen er udstyret med to separate beholdere og to varmeelementer på hver 3000 W, hvilket giver en samlet elektrisk effekt på 6 kW.

De to frituresektioner gør det muligt at tilberede forskellige produkter samtidig og holde råvarer adskilt under stegningen. Frituren kan eksempelvis anvendes til pommes frites, nuggets, fisk, grøntsager og forskellige snacks.

To beholdere med koldzone

Hver beholder har en angivet tankkapacitet på 18 liter. Den anbefalede oliekapacitet er minimum 13,5 liter og maksimum 16 liter pr. beholder.

Koldzonen hjælper med at holde madrester væk fra den varmeste del af olien. Dette kan understøtte en mere praktisk drift og reducere, at rester brænder fast under tilberedningen.

Justerbar temperatur og sikkerhed

Temperaturen kan reguleres fra 50°C til 200°C, så frituren kan tilpasses forskellige produkter og tilberedningsbehov.

Varmeelementerne er beskyttede, og modellen er udstyret med overbelastningsbeskyttelse. De aftagelige låg kan anvendes til at dække beholderne, når apparatet ikke er i brug.

Rustfri konstruktion og nem rengøring

Frituren er fremstillet udelukkende i rustfrit stål og har en pænt færdiggjort konstruktion. Begge beholdere er udstyret med afløbsventil, som gør det lettere at tømme olien i forbindelse med rengøring og udskiftning.

Maskinen står på fire gummifødder, der bidrager til stabil placering på arbejdsbordet.

Tekniske hoveddata

• Artikelnummer: 09365011
• EAN-kode: 8719632124214
• Produkttype: Elektrisk dobbeltfriture
• Tankkapacitet: 2 x 18 liter
• Maksimal oliekapacitet: 2 x 16 liter
• Minimal oliekapacitet: 2 x 13,5 liter
• Temperaturinterval: 50–200°C
• Effekt: 2 x 3000 W
• Samlet effekt: 6 kW
• Spænding: 230 V
• Frekvens: 50 Hz
• Fase: 1 fase
• Antal stik: 2
• Kurvemål: B 235 x D 255 x H 120 mm
• Maskinmål: B 686 x D 530 x H 385 mm
• Materiale: Rustfrit stål
• Afløbsventil: Ja
• Koldzone: Ja
• Nettovægt: 18,2 kg

Professionel Dobbeltfriture med Høj Kapacitet

Denne elektriske friture kombinerer to separate beholdere, justerbar temperatur og en samlet effekt på 6 kW. Afløbsventilerne, koldzonerne og den rustfri konstruktion gør modellen til en funktionel løsning til travle professionelle køkkener.