Beskrivelse

Elektrisk Frituregryde med Filtrering 12 + 22 Liter 8,5 + 17 kW

Denne elektriske frituregryde med filtrering er udviklet til professionelle køkkener, der har behov for fleksibel kapacitet, præcis temperaturstyring og effektiv oliehåndtering. Med separate tankkapaciteter på 12 og 22 liter samt en samlet effektkonfiguration på 8,5 + 17 kW giver modellen mulighed for at tilberede forskellige produkter samtidigt. Den er velegnet til restauranter, fastfoodkøkkener, takeaway-steder, kantiner og andre professionelle storkøkkener med intensiv daglig brug.

Professionelt design og anvendelsesformål

Kombinationen af en 12-liters og en 22-liters tank giver en fleksibel arbejdsgang, hvor forskellige produkter eller produktionsmængder kan håndteres separat. Den programmerbare computerstyring gør det muligt at kontrollere tilberedningen, mens temperaturen kan justeres fra 90 °C til 190 °C.

Konstruktion i AISI 304 rustfrit stål

Frituregryden er fremstillet af AISI 304 rustfrit stål og har varmeelementer i rustfrit stål. Materialevalget giver en robust konstruktion og professionel kvalitet, som er velegnet til krævende køkkenmiljøer.

De glatte overflader understøtter nem rengøring og vedligeholdelse i den daglige drift.

Koldzoneteknologi og oliefiltrering

Den integrerede koldzoneteknologi bidrager til praktisk håndtering af fritureolien. Filtreringssystemet gør det muligt at filtrere olien direkte i enheden, og der medfølger tre papirfiltre.

En oliedrypbakke hjælper med at opsamle overskydende olie og holder arbejdsområdet mere organiseret.

Sikkerhed og betjeningskomfort

Modellen er udstyret med sikkerhedstermostat og dobbelte strømkontaktorer. Disse funktioner understøtter stabil og driftssikker anvendelse i professionelle køkkener.

Frituregryden står på fire hjul, hvoraf to har bremser. Det gør enheden lettere at flytte ved rengøring eller omplacering og sikrer samtidig høj stabilitet under drift.

Anvendelsesområder

Frituregryden er velegnet til restauranter, grillbarer, takeaway-steder, hoteller, kantiner, cateringvirksomheder og professionelle produktionskøkkener.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Elektrisk frituregryde med filtrering
• Materiale: AISI 304 rustfrit stål
• Tankkapacitet: 12 + 22 liter
• Temperatur: Justerbar fra 90 °C til 190 °C
• Effekt: 8,5 + 17 kW
• Spænding: 400 V
• Kurvmål til 12 L: 3 x B 165 x D 335 x H 150 mm
• Mål: B 600 x D 820 x H 1175 mm
• Vægt: 138 kg
• Styring: Programmerbar computerstyring
• Funktion: Koldzoneteknologi
• Filtrering: Filtreringssystem
• Filtre: 3 papirfiltre inkluderet
• Sikkerhed: Sikkerhedstermostat og dobbelte strømkontaktorer
• Tilbehør: Oliedrypbakke
• Mobilitet: 4 hjul, heraf 2 med bremser
• Leveringstid: 7–8 dage
• Pris: Kontakt os for prisoplysninger

Fleksibel Professionel Frituregryde med Integreret Filtrering

Denne elektriske frituregryde med 12 + 22 liters kapacitet kombinerer fleksibel produktion, høj effekt og præcis computerstyring. Konstruktionen i AISI 304 rustfrit stål, det integrerede filtreringssystem og den mobile opbygning gør modellen til en driftssikker løsning for professionelle køkkener, der ønsker effektiv tilberedning, nem betjening og enkel vedligeholdelse.