Beskrivelse

Dejæltemaskine med 2 hastigheder – 50 liter – 400 V

Denne professionelle dejæltemaskine med to hastigheder er udviklet til bagerier, pizzeriaer, restauranter, hoteller og andre produktionsmiljøer, hvor regelmæssig og effektiv bearbejdning af dej er en vigtig del af den daglige drift. Modellen har en påfyldningskapacitet på 50 liter og en angivet kapacitet på 20 kg pr. arbejdsgang. Med to hastigheder, en elektrisk effekt på 0,75-1,1 kW og tilslutning til 400 V tilbyder maskinen en funktionel og driftssikker løsning til professionel dejproduktion.

Professionelt design til daglig produktion

Dejæltemaskinen har en bredde på 540 mm, en dybde på 1000 mm og en højde på 1100 mm. Det fritstående format skaber en selvstændig arbejdsstation, som kan integreres i professionelle produktionsområder med behov for intensiv daglig brug.

Med en bruttovægt på 160 kg har modellen en robust konstruktion og høj stabilitet under arbejdet.

Kapacitet og anvendelsesgrænser

Maskinens påfyldningskapacitet er 50 liter. Kapaciteten pr. arbejdsgang er angivet til 20 kg.

Produktinformationen angiver desuden maksimalt 20 kg mel og maksimalt 30 kg brøddej. Disse belastningsgrænser skal overholdes for at sikre korrekt anvendelse og en stabil arbejdsgang.

To hastigheder

Dejæltemaskinen har to hastigheder, hvilket giver mulighed for at tilpasse bearbejdningen til forskellige trin i ælteprocessen. Denne funktion understøtter en mere fleksibel produktion end modeller med én fast hastighed.

De konkrete omdrejningstal for de to hastigheder er ikke oplyst og er derfor ikke tilføjet.

Elektrisk drift og ydeevne

Maskinen fungerer med en spænding på 400 V og en frekvens på 50 Hz. Den elektriske effekt er angivet til 0,75-1,1 kW.

Stiktype, kabel, betjeningssystem, skålmateriale og øvrige konstruktionsdetaljer er ikke oplyst.

Anvendelsesområder

• Bagerier
• Pizzeriaer
• Restauranter
• Hoteller
• Kantiner
• Cateringvirksomheder
• Storkøkkener
• Professionelle produktionskøkkener

Rengøring og vedligeholdelse

Regelmæssig rengøring efter brug bidrager til nem vedligeholdelse og hjælper med at bevare maskinens professionelle kvalitet. Korrekt belastning og løbende kontrol understøtter lang levetid og driftssikker anvendelse.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Dejæltemaskine
• Påfyldningskapacitet: 50 liter
• Kapacitet pr. gang: 20 kg
• Maksimal mængde mel: 20 kg
• Maksimal mængde brøddej: 30 kg
• Antal hastigheder: 2
• Mål: 540x1000x1100 mm
• Spænding: 400 V
• Frekvens: 50 Hz
• Elektrisk effekt: 0,75-1,1 kW
• Bruttovægt: 160 kg

Kraftig dejæltemaskine til professionel produktion

Denne 50 liters dejæltemaskine kombinerer to hastigheder, robust konstruktion og høj kapacitet. Med mulighed for op til 20 kg mel og 30 kg brøddej er modellen en professionel løsning til virksomheder, der ønsker stabil dejbearbejdning, høj effektivitet og pålidelig drift.