Beskrivelse

PizzaMaster PM 745 – Professionel pizzaovn med 5 etager og kapacitet til 5 × 8 pizzaer

PizzaMaster PM 745 er en professionel elektrisk pizzaovn fra PizzaMaster 700-serien, udviklet til pizzeriaer, restauranter, takeaway-virksomheder og produktionskøkkener med meget stor bagekapacitet. Ovnen har fem separate bageetager og er optimeret til pizzaer med en diameter på op til Ø355 mm. Med plads til otte pizzaer på Ø355 mm pr. etage kan modellen bage op til 40 pizzaer samtidigt og er derfor velegnet til intensiv daglig brug i travle gastronomiske miljøer.

Produktets grundlæggende design og anvendelse

PM 745 er opbygget med fem dæk, som giver mulighed for at organisere produktionen på flere niveauer. Den lodrette konstruktion udnytter gulvpladsen effektivt og giver en høj samlet kapacitet uden behov for flere separate ovne.

De udvendige mål er 1835 × 905 × 1840 mm, mens det indvendige bageområde er angivet til 1420 × 710 × 210/245 mm.

Bagekapacitet og fleksibilitet

PizzaMaster PM 745 kan anvendes til flere forskellige pizzastørrelser. Den samlede kapacitet pr. ovn er:

• 75 pizzaer med en diameter på Ø254 mm
• 40 pizzaer med en diameter på Ø355 mm
• 20 pizzaer med en diameter på Ø406 mm
• 15 pizzaer med en diameter på Ø457 mm

Denne fleksibilitet gør ovnen velegnet til virksomheder, der tilbyder både standardpizzaer og større pizzaformater.

Effekt og professionel drift

Den samlede elektriske effekt er 62,5 kW. Den kraftige ydelse og de fem bageetager gør modellen egnet til kontinuerlig produktion og travle serveringsperioder.

Den robuste konstruktion giver høj stabilitet og professionel kvalitet til køkkener, hvor kapacitet og driftssikkerhed er afgørende.

Anvendelsesområder

PizzaMaster PM 745 er velegnet til:

• Pizzeriaer
• Restauranter
• Takeaway-virksomheder
• Hoteller og kantiner
• Cateringvirksomheder
• Professionelle pizzakøkkener

Tekniske hoveddata

• Produkt: Professionel elektrisk pizzaovn
• Mærke: PizzaMaster
• Model: PM 745
• Serie: 700 Series
• Antal etager: 5
• Kapacitet ved Ø355 mm: 5 × 8 pizzaer
• Udvendige mål: 1835 × 905 × 1840 mm
• Indvendige mål: 1420 × 710 × 210/245 mm
• Samlet effekt: 62,5 kW
• Kapacitet: 75 × Ø254 mm / 40 × Ø355 mm / 20 × Ø406 mm / 15 × Ø457 mm
• Produktreference: PM 745

Pizzaovn med maksimal kapacitet til professionel produktion

PizzaMaster PM 745 kombinerer fem rummelige bageetager, høj elektrisk ydelse og fleksibel kapacitet til flere pizzastørrelser. Det professionelle design og kapaciteten til 40 pizzaer på Ø355 mm gør modellen til en kraftfuld og driftssikker løsning til virksomheder med omfattende pizzaproduktion.