UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ Touch bageovn – 4×460×330 mm – 3 kW

UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ Touch er en kompakt professionel bageovn udviklet til hurtig og effektiv produktion i caféer, bagerier, konditorier, kiosker, hoteller, tankstationer og andre professionelle serveringsmiljøer. Modellen er klassificeret som en kommerciel baking speed oven og har kapacitet til fire bageplader i formatet 460×330 mm.

Ovnen kombinerer elektrisk drift med et moderne 2,4″ touch-kontrolpanel. Med produktmål på 600x669x500 mm er den velegnet til mindre produktionsområder og køkkener, hvor arbejdspladsen skal udnyttes effektivt. Den kompakte konstruktion gør det muligt at opnå professionel bagekapacitet uden at optage unødvendigt meget plads.

Fire pladeniveauer til 460×330 mm

BAKERLUX SHOP.Pro™ Touch har plads til fire bageplader i størrelsen 460×330 mm. Afstanden mellem pladeniveauerne er 75 mm, hvilket giver en organiseret indretning og praktisk adgang til hver enkelt plade.

Kapaciteten gør det muligt at bage eller færdigtilberede flere produkter i samme arbejdsgang. Pladeformatet er velegnet til mindre og mellemstore bageproduktioner, hvor produkter fremstilles løbende gennem dagen.

Oplysninger om medfølgende bageplader, maksimal belastning pr. niveau og ovnrummets indvendige mål er ikke angivet.

Moderne touchbetjening

Ovnen betjenes via et 2,4″ touch-kontrolpanel. Touchpanelet giver personalet et moderne og overskueligt betjeningspunkt og understøtter en effektiv arbejdsgang under intensiv daglig brug.

Der er ikke leveret oplysninger om temperaturinterval, automatiske programmer, timerfunktioner, ventilatorhastigheder eller mulighed for lagring af opskrifter. Disse funktioner er derfor ikke tilføjet.

Elektrisk drift ved 220–240 V

UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ Touch tilsluttes 220–240 V 1~ og arbejder ved en frekvens på 50 Hz. Den elektriske effekt er 3 kW.

Den enfasede tilslutning gør ovnen relevant til professionelle miljøer, hvor der ikke ønskes trefaset strøm. Installationsstedets elektriske kapacitet og sikringsforhold skal dog altid kontrolleres før tilslutning.

Kompakt og robust konstruktion

Ovnen måler 600 mm i bredden, 669 mm i dybden og 500 mm i højden. Vægten er 39 kg. Kombinationen af kompakte mål og fire pladeniveauer gør modellen velegnet til placering på et stabilt arbejdsbord eller et passende understel.

Den robuste konstruktion og professionelle kvalitet gør ovnen egnet til intensiv daglig brug, hvor hurtig produktion, pladsbesparende installation og nem betjening prioriteres.

Anvendelsesområder

• Bagerier og konditorier
• Caféer og bistroer
• Kiosker og tankstationer
• Hoteller og morgenmadsområder
• Supermarkeder med egen produktion
• Professionelle salgs- og serveringsområder

Tekniske hoveddata

• Brand: UNOX
• Serie: BAKERLUX SHOP.Pro™ Touch
• Produkttype: Kommerciel baking speed oven
• Strømforsyning: Elektrisk
• Betjeningspanel: 2,4″ touch-kontrolpanel
• Antal plader: 4
• Pladestørrelse: 460×330 mm
• Afstand mellem plader: 75 mm
• Produktmål BxDxH: 600x669x500 mm
• Bredde: 600 mm
• Dybde: 669 mm
• Højde: 500 mm
• Vægt: 39 kg
• Spænding: 220–240 V 1~
• Elektrisk effekt: 3 kW
• Frekvens: 50 Hz
• Temperaturinterval: Ikke oplyst
• Timer: Ikke oplyst
• Automatiske programmer: Ikke oplyst
• Ventilatorhastigheder: Ikke oplyst
• Medfølgende plader: Ikke oplyst

Professionel touchovn i kompakt format

UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ Touch kombinerer fire pladeniveauer, moderne touchbetjening, kompakte mål og elektrisk drift på 3 kW. Det er en robust og driftssikker løsning i professionel kvalitet til effektiv bageproduktion og nem integration i mindre køkken-, salgs- og serveringsområder.