Beskrivelse

Komfur Pancake til Gas – 5 Blus, 5 x 6,5 kW

Dette professionelle Komfur Pancake til gas er udviklet til pandekagebarer, restauranter, caféer, dessertbutikker, cateringvirksomheder, markedsboder og andre serveringssteder med behov for høj produktionskapacitet. Modellen er udstyret med fem separate gasbrændere og har en samlet gaseffekt på 32,5 kW.

Hver brænder yder 6,5 kW og fungerer som en individuel tilberedningszone. De fem blus gør komfuret relevant til virksomheder, hvor flere pandekager, crêpes eller lignende produkter skal tilberedes samtidigt, eksempelvis under travle serveringsperioder eller ved større arrangementer.

Fem separate tilberedningszoner

De fem gasbrændere giver mulighed for at organisere produktionen på flere arbejdsstationer. Flere medarbejdere kan derfor arbejde langs komfuret, eller én medarbejder kan håndtere flere tilberedninger parallelt, afhængigt af køkkenets arbejdsgang.

Den præcise temperaturregulering og brændernes konstruktion er ikke oplyst. Det fremgår heller ikke, om pandekageplader medfølger, hvilken diameter de eventuelt har, eller hvilket materiale tilberedningsfladerne er fremstillet af.

Ekstra bred gulvmodel

Komfuret måler B 2080 x D 600 x H 800 mm. Den ekstra brede konstruktion giver plads til de fem separate blus, mens dybden på 600 mm gør modellen velegnet til integration i en professionel tilberedningslinje.

Højden på 800 mm betyder, at produktet er udformet som en gulvmodel. Den betydelige bredde bør medregnes ved planlægning af køkkenets indretning, arbejdsafstande og nødvendige ventilationsforhold.

Oplysninger om skabe, hylder eller anden opbevaringsplads under brænderne er ikke angivet. Produktets materiale, vægt, rengøringssystem og eventuelle opsamlingsbakker er heller ikke oplyst.

Gasinstallation

Den nødvendige gastype og det krævede gastryk fremgår ikke af specifikationerne. Det bør derfor kontrolleres inden bestilling og installation, om modellen leveres til naturgas, bygas eller flaskegas.

Gasinstallation og eventuel omstilling skal udføres efter producentens anvisninger og gældende lokale krav til professionelt gasudstyr.

Tekniske hoveddata

• Produkt: Komfur Pancake til gas
• Varenummer: 7003.0920
• EAN-kode: 7435137830801
• Antal brændere: 5
• Effekt pr. brænder: 6,5 kW
• Samlet gaseffekt: 32,5 kW
• Bredde: 2080 mm
• Dybde: 600 mm
• Højde: 800 mm
• Gastype: Ikke oplyst
• Gastryk: Ikke oplyst
• Materiale: Ikke oplyst
• Vægt: Ikke oplyst

Dette professionelle pancake-komfur kombinerer fem kraftige gasbrændere, en samlet effekt på 32,5 kW og en ekstra bred arbejdsstation til effektiv pandekageproduktion.