Den elektriske Casselin-pizzaovn er udviklet til professionel pizzabagning med sprøde bunde og jævnt smeltede toppings. Ovnen har kapacitet til op til 4 pizzaer med en diameter på 32 cm ad gangen og giver præcis kontrol over bagningen.
Præcis temperaturstyring
Pizzaovnen er udstyret med uafhængig temperaturstyring for hvælv og stenbund, så du kan tilpasse bagningen efter behov. Den ildfaste stenbund bidrager til en sprød pizzabund, mens temperaturområdet fra 45 °C til 450 °C giver fleksibilitet i køkkenet.
Praktiske funktioner til professionelle køkkener
Den indvendige belysning gør det nemt at følge bagningen, og den integrerede timer understøtter en effektiv arbejdsgang. Konstruktionen i rustfrit stål er kombineret med stenuldsisolering.
Specifikationer
- Kapacitet: 4 pizzaer Ø 32 cm
- Kammermål: B 660 x D 660 x H 140 mm
- Uafhængige temperaturer for hvælv og stenbund
- Ildfast stenbund
- Stenuldsisolering
- Indvendig belysning
- Timer
- Temperatur: 45 °C til 450 °C
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 4,7 kW / 400 V
- Mål: B 975 x D 925 x H 415 mm
- Vægt: 75 kg
- Materiale: Rustfrit stål


Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.