Stegeplade – grillplade til El – rillet – 9 kW / 400 V

Elektrisk stegeplade med rillet støbejernsflade

Denne elektriske stegeplade med rillet støbejernsflade er udviklet til professionelle køkkener, hvor høj ydeevne og driftssikkerhed er vigtigt. Med en effekt på 9 kW / 400 V og en bred grillflade på 800 x 510 mm er den velegnet til tilberedning af kød, fisk, grøntsager og andre grillretter.

Den rillede overflade giver flotte grillstriber, mens fedtet ledes effektivt fra tilberedningen. De to separate termostater gør det muligt at regulere temperaturen præcist på hver halvdel af pladen og arbejde med forskellige temperaturzoner samtidig.

Stabil varme og nem rengøring

Den kraftige støbejernsplade sikrer god varmefordeling og stabil varme for ensartede resultater. Konstruktionen i AISI 304- og AISI 430-rustfrit stål kombinerer slidstyrke med enkel vedligeholdelse.

Den forreste fedtdrypbakke gør rengøringen hurtig og enkel, også under travle arbejdsforhold. Med en højde på kun 330 mm kan stegepladen placeres fleksibelt på et køkkenbord eller et stativ.

Specifikationer

• Topplade i AISI 304 rustfrit stål
• Struktur i AISI 430 rustfrit stål
• Rillet støbejernsplade
• Plademål: B 800 x D 510 mm
• Pladetykkelse: 12 mm
• 2 justerbare termostater fra 50 °C til 300 °C
• Fedtdrypbakke
• Frekvens: 50 Hz
• Effekt: 9 kW / 400 V
• Mål: B 800 x D 700 x H 330 mm
• Vægt: 66 kg