Friture til gas fra Casselin med en kapacitet på 15 liter og en effekt på 12 kW. Modellen er udviklet til professionel brug i storkøkkener og har koldzoneteknologi, justerbar termostat samt sikkerhedstermostat for stabil og kontrolleret drift.
Effektiv gasfriture med 15 liters kapacitet
Den enkeltstående tank i AISI 304 rustfrit stål måler 311 x 339 x 275 mm og giver god plads til tilberedning. Piezo-tændingssystemet sørger for praktisk tænding, mens den justerbare termostat kan indstilles fra 50 °C til 190 °C.
Koldzoneteknologien hjælper med at beskytte olien mod overophedning. Den praktiske aftapningshane gør det lettere at tømme frituren ved rengøring. Kabinettet og toppladen er fremstillet i AISI 430 rustfrit stål.
Specifikationer
- Kapacitet: 15 liter
- Effekt: 12 kW (gas)
- Antal tanke: 1 stk.
- Topplade: AISI 430 rustfrit stål
- Tank: AISI 304 rustfrit stål
- Tankmål: B 311 x D 339 x H 275 mm
- Kurv: B 280 x D 295 x H 100 mm
- Termostat: Justerbar fra 50 °C til 190 °C
- Teknologi: Koldzone
- Tænding: Piezo-tændingssystem
- Sikkerhed: Sikkerhedstermostat
- Aftapning: 1 aftapningshane
- Mål: B 400 x D 700 x H 1060 mm
- Vægt: 44 kg


Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.