Industrikomfur til gas med ovn og 4 blus
Casselin industrikomfur med fire kraftfulde gasblus og integreret ovn er en kompakt løsning til professionelle køkkener, hvor der er behov for høj ydeevne på begrænset plads.
Komfuret er udført med en topplade i AISI 304 rustfrit stål og en struktur i AISI 430 rustfrit stål. De fire gasblus har hver en effekt på 4,5 kW og styres individuelt med justerbare termostater fra 50 °C til 400 °C. Det giver fleksibilitet ved tilberedning af flere retter samtidigt.
Ventileret ovn med separat temperaturstyring
Den integrerede ovn har et ventileret varmesystem, som sikrer en jævn varmefordeling ved bagning og stegning. Ovnens separate termostat kan indstilles fra 50 °C til 300 °C, mens sikkerhedstermostaten beskytter både enheden og brugeren.
Ovnrummet måler 548 x 360 x 338 mm og giver plads til større fade og bakker. Eltilslutningen er 3,1 kW / 230 V.
Specifikationer
- Topplade: AISI 304 rustfrit stål
- Struktur: AISI 430 rustfrit stål
- Gasblus: 4 x 4,5 kW
- Justerbare termostater: 4 stk. fra 50 °C til 400 °C
- Ovntype: Ventileret
- Ovntemperatur: 50 °C til 300 °C
- Ovnmål: B 548 x D 360 x H 338 mm
- Sikkerhedstermostat
- Effekt, ovn: 3,1 kW / 230 V
- Frekvens: 50 Hz
- Samlede mål: B 660 x D 600 x H 900 mm
- Vægt: 65 kg
Et effektivt industrikomfur til gas med ovn til restauranter, kantiner og andre professionelle køkkener, hvor der ønskes en kombination af kraft og kompakthed.


Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.