Få effektiv og ensartet pizzaproduktion med denne kompakte, digitale transportørovn fra Casselin. Ovnen har en kapacitet på op til 86 pizzaer i timen ved en diameter på 25 cm og er udviklet til professionel drift i caféer, pizzeriaer og restauranter.
Effektiv tunnelpizzaovn til kontinuerlig produktion
Den ventilerede ovnkammer sikrer en jævn varmefordeling, mens transportbåndet gør det muligt at bage pizzaer kontinuerligt. Den digitale styring giver præcis temperaturindstilling fra 0 °C til 350 °C, og top- og bundtemperatur kan justeres uafhængigt efter pizzatype og dejtykkelse.
Transportbåndet er 500 mm bredt, og kammeret har en længde på 750 mm. Med det medfølgende stativ opnås en arbejdshøjde på 1050 mm. Sideinspektionsdøren giver nem adgang og mulighed for overvågning under driften, mens det digitale display gør betjeningen enkel.
Fordele
- Kapacitet på op til 86 pizzaer á 25 cm i timen
- Digital styring med temperatur fra 0 °C til 350 °C
- Uafhængig regulering af top- og bundtemperatur
- Ventileret kammer for jævn varmefordeling
- Transportbånd til kontinuerlig bagning
- Sideinspektionsdør og digital skærm
- Stativ inkluderet
- Konstruktion i rustfrit stål
Specifikationer
- Kapacitet: 86 pizzaer á 25 cm i timen
- Kammermål: 500 × 750 × 100 mm
- Gittermål: B 500 × D 1600 mm
- Temperatur: 0 °C til 350 °C
- Effekt: 14.200 W / 400 V
- Mål: B 1900 × D 1215 × H 515 mm
- Højde med stativ: 1050 mm
- Vægt: 255 kg


Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.