Ingen produkter i kurven.
Den elektriske frituregryde med underskab og en kapacitet på 18 liter er udviklet til professionelle køkkener, hvor store mængder frituremad skal tilberedes effektivt. Med en effekt på 14 kW og drift ved 400 V opvarmes frituren hurtigt og holder en stabil temperatur.
Effektiv friture til professionelle køkkener
Frituregryden har et temperaturinterval på 0–180 °C, som giver god kontrol over tilberedningen af blandt andet pommes frites, snacks og andre friturespecialiteter. Den samlede kapacitet er 1 x 18 liter, og de to medfølgende kurve gør det muligt at tilberede flere portioner samtidig.
Praktisk frituregryde med underskab
Det integrerede underskab giver praktisk opbevaringsplads til udstyr og ingredienser. Med målene B400 x D700 x H900 mm passer modellen ind i mange professionelle køkkenmiljøer. Den robuste konstruktion har en bruttovægt på 55 kg, hvilket bidrager til stabilitet i den daglige drift.
Specifikationer
- Varenummer: 7178.0520
- Type: Elektrisk frituregryde med underskab
- Kapacitet: 18 liter, 1 x 18 liter
- Antal kurve: 2 stk.
- Kurvemål: 140 x 250 x 185 mm
- Spænding: 400 V
- Elektrisk effekt: 14 kW
- Temperaturinterval: 0–180 °C
- Udvendige mål (B x D x H): 400 x 700 x 900 mm
- Drift: Elektrisk
- Bruttovægt: 55 kg
- Anvendelse: Professionel friture i storkøkken, restaurant og catering
Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.