Beskrivelse

Dost 90 kebabskæremaskine – komplet kit – justerbar skivetykkelse 0–12 mm

Dost 90 er en professionel kebabskæremaskine udviklet til hurtig og præcis udskæring af tilberedt kebabkød. Modellen er velegnet til kebabbarer, restauranter, grillbarer, fastfoodkøkkener og andre professionelle serveringssteder, hvor kødet skal skæres effektivt og i en ensartet tykkelse.

Maskinen er vurderet til at kunne skære op til 120 lbs. kød om dagen. Den enkle konstruktion og brugervenlige betjening gør Dost 90 til et pålideligt arbejdsredskab i køkkener med regelmæssig kebabproduktion.

Justerbar skivetykkelse fra 0 til 12 mm

Skivetykkelsen kan justeres fra 0 til 12 mm med én finger og uden brug af værktøj. Det gør det hurtigt at tilpasse udskæringen efter den ønskede portionsstørrelse og konsistens.

Den fleksible indstilling gør det også muligt kun at skære den nødvendige del af det tilberedte kød. Det bidrager til en mere kontrolleret arbejdsgang og gør det lettere at tilberede portioner løbende efter kundernes bestillinger.

Hærdet klinge i rustfrit stål

Den runde kebabklinge er fremstillet af hærdet rustfrit stål. Materialet er valgt med fokus på lang levetid, robust konstruktion og holdbar skarphed ved professionel anvendelse.

Klingen drives af en kraftig motor, der er integreret i håndtaget. Motoren er forbundet med bladet gennem en aksel, hvilket giver en direkte og enkel kraftoverførsel under skæringen.

Sikker og enkel betjening

Maskinen aktiveres med en trykknap på håndtaget. Enheden arbejder, så længe knappen holdes nede, og stopper, når knappen slippes. Denne funktion giver brugeren direkte kontrol over skæreprocessen.

Dost 90 drives via en 14,4 V adapter med transformer. Transformeren kan placeres væk fra det direkte arbejdsområde, så betjeningen omkring kebabgrillen forbliver praktisk og overskuelig.

Produktet er fremstillet i Tyskland og leveres som et komplet kit med det nødvendige standardudstyr til klargøring og anvendelse.

Anvendelsesområder

• Kebabbarer og grillbarer
• Restauranter og fastfoodkøkkener
• Caféer og bistroer
• Cateringvirksomheder
• Professionelle takeaway-køkkener

Tekniske hoveddata

• Model: Dost 90 / Dost 090
• Produkt: Professionel kebabskæremaskine
• Daglig skærekapacitet: Op til 120 lbs. kød
• Justerbar skivetykkelse: 0–12 mm
• Justering: Uden værktøj
• Klinge: Rund kebabklinge
• Klingemateriale: Hærdet rustfrit stål
• Strømforsyning: 14,4 V adapter med transformer
• Betjening: Trykknap i håndtaget
• Produktionsland: Tyskland

Medfølgende udstyr

• 1 x rund kebabklinge til Dost 90
• 1 x 14,4 V adapter/transformer
• 1 x slibeblok
• 1 x sikring
• 1 x vejledning

Professionel kebabskærer med komplet tilbehør

Dost 90 kombinerer justerbar skivetykkelse, hærdet rustfri stålklinge og enkel håndbetjening. Det er en driftssikker løsning til professionelle køkkener, der ønsker hurtig udskæring, god kontrol og et komplet kebabskærer-kit klar til brug.