Casselin dobbelt elektrisk frituregryde med en samlet kapacitet på 2 x 8 liter og en effekt på 12 kW / 400 V. Den er udviklet til professionelle køkkener, hvor effektiv tilberedning og præcis temperaturstyring er vigtig.
Effektiv dobbelt frituregryde
De to separate 8-liters tanke gør det muligt at tilberede forskellige retter samtidigt. Temperaturen kan justeres fra 50 °C til 190 °C, så frituregryden kan tilpasses forskellige tilberedningsbehov.
Koldzoneteknologien bidrager til længere olielevetid, mens sikkerhedstermostaten øger sikkerheden under brug. Frituregryden leveres med to friturekurve og er udstyret med strømafbryder for praktisk betjening.
Praktisk rengøring og vedligeholdelse
Den integrerede afløbshane og den indvendige oliedrypbakke i stativet gør det nemmere at tømme olie samt rengøre og vedligeholde enheden.
Kabinet og tanke er fremstillet i AISI 304 rustfrit stål. De højdejusterbare fødder gør det muligt at tilpasse frituregryden til arbejdshøjden i køkkenet.
Specifikationer
- Tankkapacitet: 2 x 8 liter
- Materiale: AISI 304 rustfrit stål
- Kurvmål: 2 x B 210 x D 235 x H 100 mm
- Justerbar temperatur: 50 °C til 190 °C
- Sikkerhedstermostat
- Koldzoneteknologi
- Afløbshane
- Strømafbryder
- Indvendig oliedrypbakke i stativ
- Højdejusterbare fødder
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 12 kW / 400 V
- Mål: B 658 x D 609 x H 900 mm
- Vægt: 50 kg


Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.