Optimér pizzaproduktionen med en digital transportør-ovn fra Casselin. Denne tunnelpizzaovn er udviklet til professionel bagning med høj kapacitet og ensartede resultater. Den kan bage op til 137 pizzaer i timen ved en diameter på 25 cm og er derfor velegnet til travle pizzeriaer, kantiner og restauranter.
Effektiv tunnelpizzaovn med digital styring
Ovnen har et ventileret kammer, som bidrager til en jævn varmespredning. De uafhængige temperaturer for hvælving og gulv giver præcis kontrol over bagningen. Temperaturen kan indstilles digitalt fra 0 °C til 350 °C.
Det store gitter på 650 x 1850 mm understøtter en høj produktionskapacitet. Via den digitale skærm og sideinspektionsdøren får du et godt overblik over bagningen.
Robust konstruktion og praktisk arbejdshøjde
Tunnelovnen er fremstillet i rustfrit stål og har et rengøringsvenligt design. Det medfølgende stativ løfter ovnen til en højde på 1100 mm og giver en ergonomisk arbejdshøjde.
Specifikationer
- Materiale: Rustfrit stål
- Kapacitet: 137 pizzaer á 25 cm i timen
- Kammermål: 650 x 1000 x 100 mm
- Gittermål: B 650 x D 1850 mm
- Uafhængige temperaturer for hvælving og gulv
- Ventileret kammer
- Sideinspektionsdør
- Digital skærm
- Temperatur: 0 °C til 350 °C
- Stativ inkluderet
- Højde med stativ: 1100 mm
- Effekt: 14 200 W / 400 V
- Mål: B 2 190 x D 1 390 x H 575 mm
- Vægt: 284 kg


Anmeldelser
Der er ingen anmeldelser endnu.